Origan Sauvage de Sicile
50gr d'Origan Sauvage de Sicile.
Bouquet d'origan sauvage sicilien séché. Avec une saveur unique, il est parfumé comme s'il venait d'être cueilli et est prêt pour la table, directement de nos collines francophones. Cueillies à la main et emballées avec des méthodes artisanales qui garantissent la qualité et la persistance de l'arôme dans le temps.
Son arôme puissant et intense en a fait la meilleure vinaigrette de sauce tomate. Mais c'est grâce à son utilisation comme vinaigrette à pizza que l'origan est aujourd'hui populaire dans le monde entier.
Ensemble d’Huiles Aromatisées
100ml pour chaque bouteille d'huile aromatisée.
Découvrez la saveur des huiles aromatisées grâce à notre set de dégustation et recevez une bouteille de 100 ml de chaque variante chez vous!
You can use them to give an extra touch to many dishes, from first courses to salads, from meat to fish.
The Flavored Oils set includes:
- Orange oil: to give a citrus note to raw, cooked or sweet dishes and for marinating meat and fish
- Lemon oil: to enhance meat, fish, salads, vegetables, raw or cooked dishes with the taste and scent of Sicilian lemons
- Chilli oil: to be enjoyed on first courses and meat, for spicy lovers
- White truffle oil: unique flavor that makes first courses, pizzas and meats tasty and refined.
Huile Corporelle à l’Orange Sanguine
Oranges Blondes Valencia Bio
Disponible de Mars à Mai
Parmi les oranges à pulpe blonde, la variété orange Valencia est certainement l'une des plus répandues au monde.
Sa forme sphérique et sa couleur orange plutôt claire sont ses caractéristiques principales. C'est un fruit très juteux qui convient particulièrement bien pour la consommation à table, par ses dimensions plutôt grandes. La peau de l'orange Valencia a une épaisseur moyenne et est de couleur orange clair.
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Cèdre Piretto Bio
Disponible de Novembre à Mars
Le panneau de cédrat ou le Cédrat de Piretto (Citrus medica) est connu comme l'un des cèdres cultivés les meilleurs et les plus savoureux.
Le citron "piretto" a un goût aigre mais plus sucré qu'un citron et est apprécié dans les salades et les accompagnements, ou utilisé dans une myriade de préparations: du simple arôme à la création de fruits confits et à la distillation de liqueurs.
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Citrons Femminello Bio
Disponible toute l'année
En fonction de la saison, vous recevrez une variété de citron spécifique. Commandez dès maintenant votre approvisionnement en citrons de Sicile, livrés directement à votre porte. 👉🏻Clique ici pour découvrir toutes les caractéristiques des variétés de citrons!
Variété Primofiore
Saisonnalité: De janvier à mi-avril et de mi-octobre à fin décembre.
Variété Bianchetto
Saisonnalité: de la mi-avril à la mi-juin.
Variété Verdello
Saisonnalité: De juin à octobre
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Mammarancia
🍊🍋Cette boîte de 8 kg contient:
- 5KG d'oranges Valencia à Jus
- 3KG de Citrons
Colombe de Pâques Artisanale
Notre colombe de Pâques au chocolat et à la pistache est une friandise artisanale qui satisfera les palais les plus exigeants. Elle est soigneusement élaborée par des maîtres pâtissiers et patiemment levée pour garantir son moelleux. La colombe est également glacée et enrichie de fruits confits à l'orange pour une expérience gustative inoubliable.
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Parfums de Sicile Bio
🌬️🍋Cette boîte de 4KG contient:
- 2KG de Pamplemousse rose Bio;
- 2KG de Citrons Bio.
Guacamole Bio
🍋🥑 La Box pèse 3KG et contient:
- 1,5KG d'Avocats Bio;
- 1,5KG de Citrons Bio.
Orange Amère
Découvrez la saveur unique de l'orange amère, un authentique délice d'agrumes qui capture l'essence de nos terres méditerranéennes. L'orange amère est la muse de créations culinaires uniques. Expérimentez avec des confitures artisanales, des liqueurs aromatiques et des desserts raffinés. Ajoutez une touche d'élégance à vos plats et surprenez vos invités avec la magie de l'orange amère.
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Remarque: en décembre, la chair du Tarocco a tendance à être blonde ; la pigmentation rouge typique apparaîtra début janvier en raison de l’amplitude thermique.
Papaye Sicilienne Biologique
Disponible de Mai à Novembre
Savourez cette délicatesse tropicale, cultivée avec amour au cœur de la Sicile, et laissez-vous séduire par sa saveur douce et juteuse. La Papaye Sicilienne Biologique est le fruit idéal pour ceux qui souhaitent une expérience gustative unique et rafraîchissante, sans renoncer à la qualité et à l'authenticité. Grâce à la culture biologique, vous pouvez déguster une papaye exempte de pesticides et d'additifs chimiques, dans le respect de l'environnement et de votre santé. Ne manquez pas l'occasion de goûter ce fruit exotique cultivé dans notre chère terre sicilienne.
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Oranges Blondes Lane Late
Disponible de Mars à Mai
Issue d'une mutation naturelle de la variété Washington, la Lane Late orange est une orange tardive. Sa maturation commence en février et se poursuit jusqu'en mai.
C'est une orange à chair blonde, sans pépins, au goût frais et équilibré. Les oranges Lane Late sont très polyvalentes : excellentes pour la consommation à table, parfaites en jus grâce à leur pulpe juteuse.
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Oeuf Artisanal à la Pistache
Découvrez notre délicieux œuf artisanal à la pistache, une expérience gustative unique et inoubliable. Fabriqué à la main à partir d'ingrédients de la plus haute qualité, cet œuf au chocolat fin au lait et au chocolat noir (54% de cacao minimum) est recouvert de fines granules de pistache à 35%, ce qui lui confère une saveur unique. D'un poids de 300g, ce produit artisanal est le fruit du travail de nos pâtissiers et d'une sélection rigoureuse des matières premières, afin de vous garantir un produit de la plus haute qualité et d'une saveur authentique.
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Navel Cara Cara Orange
Disponible uniquement en Janvier
L'orange Navel Cara est une mutation spontanée de l'orange Washington Navel. Il s'agit d'une variété originaire de l'Hacienda de Cara Cara à Valence (ville du Venezuela). La peau est de couleur orange foncé et, en raison de la couleur de la chair, cette variété est également connue sous le nom de "Navel à chair rose". La chair est très juteuse et a un goût sucré avec un arrière-goût de cerise.
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Chaux de Sicile Bio
Disponible de Septembre à Octobre
Le chaux vert est un agrume hybride qui, bien qu'originaire d'Asie, a trouvé un terrain très fertile en Sicile. Il est surtout connu pour son goût moins acide que celui du citron et pour son zeste riche en huiles essentielles, ce qui le rend très populaire en cosmétique. Les fruits sont petits, ovales ou ronds, avec une peau fine.