Comment l'orange devient rouge
Mammarancia pousse sur les pentes de l'Etna.
La présence du volcan crée une variation thermique qui produit la pigmentation rouge.
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1.
Maturation
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2.
Pigmentation
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3.
Récolte
De ce processus découle la mère des oranges : notre Mammarancia
Nos agrumes
Oranges sanguine Moro, Tarocco, blondes Navelina, citrons, clémentines et bien plus encore.
Nos produits sont authentiques et savoureux, précisément parce qu'ils sont cultivés dans le respect de l'environnement et au nom de la qualité.
Produits de Sicile
Des marmelades aux bières, sans oublier les produits cosmétiques, une large gamme de produits directement issus du monde de l'orange pour vous.
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Mammabox
Offrez - ou offrez-vous - le goût et la qualité dans une boîte prête à être expédiée avec de nombreux produits irrésistibles. Trois options s'offrent à vous : « Biobox », « Mammarancia » et « Soleil et Etna », choisissez votre option préférée !
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Le meilleur de notre île, sélectionné par nos soins pour vous
Pas seulement les agrumes. La Sicile a tellement de bien à offrir! Nous avons choisi les meilleurs produits, selon les critères d'excellence qui guident notre travail: essayez-les! Ce sera un voyage à travers les saveurs que vous n'oublierez pas.
Mammarancia
Plus sain et plus bon
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Peau
Parfumée et riche en propriétés nutritionnelles, elle est également excellente pour préparer des bonbons et des infusions. Elle a des effets digestifs et apaisants et son huile essentielle a des propriétés antioxydantes, capables d'aider le système cardiovasculaire, réduisant le cholestérol.
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Pulpe
Parfumée, compacte et très douce, même si elle n'est pas aqueuse, elle fond dans la bouche.
C'est le cœur du fruit et de chaque quartier, un triomphe de saveurs et d'arômes décidément irrésistibles. -
Jus
Très doux et frais, il est riche en minéraux et en vitamines. Il a des propriétés digestives et aide à stabiliser les fonctions intestinales. Il est également alcalinisant (malgré son goût légèrement acide) et anti-inflammatoire.
Vitamines
La plus connue, la vitamine C , idéale pour lutter contre la grippe et les maux saisonniers, n'est pas la seule présente. Chaque orange est également riche en vitamines A et B, connues pour favoriser l'absorption du fer.
Découvrez le rouge orange
