Mammarancia: najlepsze pomarańcze na świecie, między historią a pasją
Historia Mammarancia zaczyna się w drugiej połowie XX wieku, na zboczach Etny, pośród sadów cytrusowych we Francofonte.
Jej korzenie są nierozerwalnie związane z dziadkiem Carlem, który spędził całe życie na pielęgnowaniu swoich drzewek, jakby były jego własnymi dziećmi.
To właśnie z jego wytrwałości i miłości do uprawy pomarańczy narodziła się Mammarancia: młoda firma start-upowa stawiająca na jakość i profesjonalizm, zawsze z poszanowaniem tradycji.
Na naturalnych tarasach wzgórz, w otoczeniu słońca i pod ochroną wulkanu, rodzą się autentyczne produkty, cenione i poszukiwane na całym świecie.
Tutejsze tereny to gleby drenujące, które pozwalają wodzie deszczowej powoli spływać między grudami ziemi zmieszanymi z kamieniami i skałami, zapewniając idealną równowagę wodną.
Ze względu na te cechy i warunki klimatyczne, które charakteryzują ten obszar na południe od Etny, nasze pomarańcze wyróżniają się doskonale zbilansowanym słodko-kwaśnym smakiem, szczególną konsystencją i niepowtarzalnym kolorem.
Mammarancia – idealne połączenie innowacji i tradycji
Tarasowy system uprawy sadów cytrusowych w okolicach Francofonte wpływa na kąt padania promieni słonecznych na drzewa, co w połączeniu z wahaniami temperatur wyzwala proces pigmentacji sycylijskiej czerwonej pomarańczy.
Jaskrawoczerwone akcenty widoczne w każdej cząstce pomarańczy są zasługą wulkanu Etna, który sprawia, że noce są dużo chłodniejsze w porównaniu z gorącymi i słonecznymi dniami typowymi dla sycylijskiego klimatu.
Dlatego tylko tutaj znajdziemy prawdziwe czerwone pomarańcze „made in Sicily”.
Kim jest Mammarancia?
Nasze pomarańcze charakteryzują się nie tylko wyjątkowo soczystym miąższem i intensywnym aromatem.
Za naszymi produktami kryje się ponad 50-letnie doświadczenie, wiedza i umiejętności przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Profesjonalizm i wielka miłość to podstawa pracy całego zespołu Mammarancia, a wnukowie dziadka Carla, którzy dziś zarządzają i kierują firmą z taką samą pasją i determinacją, jak ich przodkowie, są tego idealnym przykładem.
„Moja siostra Norma – wspomina Carlo – biegała cały dzień po polach, ale czasem zatrzymywała się, żeby popatrzeć na ojca podczas pracy. Ja też lubiłem obserwować dorosłych, prawie codziennie po odrobieniu lekcji schodziłem do magazynu pod domem. Bawiłem się z rolnikami, stawałem na skrzynkach, żeby być wyższy, i udawałem, że z nimi pracuję, zawsze uważałem ich za rodzinę”.
„Kiedy dorosłam, wyprowadziłam się z domu. Poszedłem na studia ekonomiczne, ale potem wróciłem do rodziny i moich drzewek pomarańczowych. Dziś razem z Normą kontynuujemy rodzinną tradycję. I jest to bardzo słodka tradycja”.
Oto, kim i czym jest Mammarancia – to niepodzielna kombinacja pasji i jakości, zwycięskie wyzwanie zrodzone i realizowane na Sycylii, czyli regionie znanym na całym świecie jako ojczyzna wyjątkowych i ekskluzywnych produktów.
Skosztuj naszych owoców i odkryj nową, czystą i prawdziwie autentyczną przyjemność.
Nasza firma
Dziś wszyscy razem dostarczamy do całej Europy prawdziwe czerwone pomarańcze z Sycylii.
Wszystkim rodzinom gwarantujemy świeży produkt.
Świeży produkt z drzewa, a nie z supermarketu.
Jednym z sekretów naszych czerwonych pomarańczy jest ich pochodzenie
Ich uprawa odbywa się bowiem w okolicach Francofonte, małego miasteczka na wzgórzach u podnóża Etny.
Tutaj, na cudownych polach muskanych przez słońce i osłanianych przez wulkan, rozciągają się stare sady cytrusowe, których historia sięga ponad 250 lat.
Smak, konsystencja i kolor wszystkich czerwonych pomarańczy Mammarancia wynikają również ze specyfiki gleby naszych sadów.
Drzewa rosną na przepuszczalnej glebie, złożonej z grud ziemi zmieszanych ze skałami i kamieniami, która powoli drenuje wodę deszczową.
Uprawa prowadzona jest na naturalnych tarasach, co jest najlepszym sposobem na wykorzystanie wszystkich zalet pagórkowatego terenu.
Ten rodzaj rolnictwa umożliwia stworzenie idealnej równowagi dla przenikania wody do gleby.
Położenie obszaru Francofonte, na południe od Etny, pozwala wchodzącemu słońcu równomiernie oświetlać wszystkie sady cytrusowe.
Ponadto nachylenie tarasów sprzyja padaniu promieni na drzewa i zapewnia większe skoki temperatur, które sprzyjają idealnej pigmentacji owoców.
Jaskrawoczerwone akcenty widoczne w każdej cząstce pomarańczy oraz ich smak, idealnie wyważony pomiędzy kwaśnym i słodkim, są zasługą wulkanu Etna, który sprawia, że noce są tu dużo chłodniejsze w porównaniu z gorącymi i słonecznymi dniami typowymi dla sycylijskiego klimatu.
Dlatego tylko tutaj można znaleźć prawdziwą sycylijską czerwoną pomarańczę o niepowtarzalnym wyglądzie i smaku, jedynych takich na świecie.
