Aromatisierte Öle Set
100ml für jede Flasche aromatisiertes Öl.
Entdecken Sie den Geschmack aromatisierter Öle dank unseres Verkostungssets und erhalten Sie zu Hause eine 100 ml Flasche jeder Variante!
Sie können sie verwenden, um vielen Gerichten eine zusätzliche Note zu verleihen, von ersten Gängen bis zu Salaten, von Fleisch bis zu Fisch.
Das Set mit aromatisierten Ölen enthält:
- Orangenöl: Verleiht rohen, gekochten oder süßen Gerichten eine Zitrusnote und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch
- Zitronenöl: Zur Verbesserung von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, rohen oder gekochten Gerichten mit dem Geschmack und Geruch sizilianischer Zitronen
- Chili-Öl: Für würzige Liebhaber bei ersten Gängen und Fleisch
- Weißes Trüffelöl: Einzigartiges Aroma, das erste Gänge, Pizzen und Fleisch lecker und raffiniert macht.
Blutorangen-Körperöl
Bio-Valencia Blonde Orangen
Verfügbar von März bis Mai
Unter den Orangen mit hellem Fruchtfleisch gehört die Orangensorte Valencia sicherlich zu den weltweit am weitesten verbreiteten.
Ihre Hauptmerkmale sind ihre kugelige Form und die hellorange Farbe. Als sehr saftige und etwas größere Frucht eignet sie sich besonders zum Verzehr. Die Schale der Valencia-Orangen hat eine mittlere Dicke und ist hellorange gefärbt.
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Bio-Zitronen Femminello
Das ganze Jahr über verfügbar
Je nach Jahreszeit erhältst du eine bestimmte Zitronensorte. Bestelle jetzt dein Vorrat an sizilianischen Zitronen, die direkt zu dir nach Hause geliefert werden. 👉🏻 Klicke hier, um alle Eigenschaften der Zitronensorten zu entdecken!
Zitronensorte Primofiore
Saisonalität: Von Januar bis Mitte April und von Mitte Oktober bis Ende Dezember
Zitronensorte Bianchetto
Saisonalität: Von Mitte April bis Mitte Juni
Zitronensorte Verdello
Saisonalität: Von Juni bis Oktober
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Mammarancia
🍊🍋Diese 8KG Kiste enthält:
- 5KG Valencia Saftorangen
- 3KG Zitronen
Kombinierbare Bio-Gemüsebox (5KG)
⚠ Stell dir deine 5KG-Box zusammen, mit 10 Schalen à 500 g von deinem Lieblingsgemüse!
Nicht nur Zitrusfrüchte, Sizilien ist unübertroffen, wenn es um gute Produkte direkt vom Hof geht; Im gesamten Anbaugebiet unserer Orangen werden seit Jahrhunderten auch ausgezeichnete Gemüsesorten produziert.
Hinweis: Die Kiste mit Bio-Gemüse von Mammarancia ist von Montag bis Donnerstag der gleichen Woche aktiv und wird nach dem Kalender, den du hier findest, versendet!
👉🏼 Wichtige Informationen
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Handverarbeitete Oster Colomba
Unsere Ostertaube mit Schokoladen- und Pistaziengeschmack ist eine handwerkliche Delikatesse, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Sie wird von Meisterkonditoren sorgfältig hergestellt und geduldig aufgegangen, damit sie weich wird. Die Taube ist außerdem glasiert und mit kandierten Orangenfrüchten angereichert - ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Bio Guacamole
🍋🥑 Die Box wiegt 3KG und enthält:
- 1.5 KG Bio Avocados;
- 1,5 KG Bio Zitronen.
Bitterorange
Entdecke den einzigartigen Geschmack der Bitterorange, ein authentischer Zitrusgenuss, der die Essenz unserer Mittelmeerländer einfängt. Die Bitterorange ist die Muse für einzigartige kulinarische Kreationen. Kombiniere sie mit handwerklich hergestellten Konfitüren, aromatischen Likören und raffinierten Desserts. Verleihe deinen Gerichten einen Hauch von Eleganz und überrasche deine Gäste mit der Magie der Bitterorange.
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Sizilianische Bio Papaya
Verfügbar von Mai bis November
Genieße diese tropische Delikatesse, die mit Liebe im Herzen Siziliens angebaut wird, lasse dich von ihrem süßen und saftigen Geschmack überzeugen. Die Sizilianische Bio Papaya ist die perfekte Frucht für alle, die ein einzigartiges und erfrischendes Geschmackserlebnis suchen, ohne dabei auf Qualität und Authentizität zu verzichten. Dank des biologischen Anbaus kannst du eine Papaya genießen, die frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen ist und so die Umwelt und deiner Gesundheit schonst. Verpasse nicht die Gelegenheit, diese exotische Frucht zu probieren, die in unserem geliebten Sizilien wächst.
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Lane Late Blonde Orangen
Verfügbar von März bis Mai
Geboren aus einer natürlichen Entwicklung der Sorte Washington: Die Lane Late Orange ist eine späte Orange. Seine Reifung beginnt im Februar und dauert bis Mai.
Es ist eine Orange mit hellem und kernlosem Fruchtfleisch, mit einem frischen und ausgewogenen Geschmack. Lane Late Orangen sind sehr vielseitig: ausgezeichnet für den Tischverzehr, perfekt als Saft aufgrund ihres saftigen Fruchtfleischs.
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Handverarbeitetes Pistazien Ei
Entdecke unser köstliches Artisanal Pistazien Ei, ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses handgefertigte Ei aus feinster Milch- und Zartbitterschokolade (mindestens 54% Kakaoanteil) ist mit feinen 35%igen Pistazienkörnern überzogen, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen. Dieses handgefertigte Produkt mit einem Gewicht von 300gr. ist das Ergebnis bewiesener Konditoren und der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, um dir ein Produkt von höchster Qualität und authentischem Geschmack zu garantieren.
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Sizilianisches Bio-Gemüse
Die Bio Gemüsekiste von Mammarancia enthält diese Woche:
2.5KG BOX
- Rote Paprika (500 g)
- Zucchini (500 g)
- Tomate Grappolo (500 g)
- Runde Tomate (500 g)
- Salatgurke (500 g)
- Aubergine (500 g)
- Rote Paprika (500 g)
- Gelbe Paprika (500 g)
- Zucchini (1kg)
- Strauchtomate (1kg)
- Runde Tomate (1kg)
- Salatgurke (500 g)
Navel Cara Cara Orangen
Nur im Januar verfügbar
Die Navel Cara Cara Orange ist eine spontane Mutation der Washington Navel Orange. Es handelt sich um eine Sorte, die von der Hacienda Cara Cara in Valencia (Venezuela) stammt. Die Schale ist intensiv orange und aufgrund der Farbe des Fruchtfleisches wird diese Sorte auch als „Navel mit rosafarbenem Fruchtfleisch“ bezeichnet.
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Bio-Sizilianische Limette
Verfügbar ab September bis Oktober
Die Limette ist eine hybride Zitrusfrucht, die, obwohl ursprünglich aus Asien stammend, in Sizilien einen sehr fruchtbaren Boden gefunden hat, bekannt vor allem für ihren weniger säuerlichen Geschmack als die Zitrone und für ihre an ätherischen Ölen reiche Schale, die sie auch in der Kosmetik sehr geschätzt macht. Die Früchte sind klein, oval oder rund, mit einer dünnen Schale.
Bio-Sizilianische Bergamotte
Verfügbar von November bis Dezember
Die sizilianische Bergamotte präsentiert sich dem Geruchssinn mit einer frischen, prickelnden Zitrus-Essenz, und zeigt sich dem Auge in einer leicht abgeflachten, runden Form, mit einer schönen intensiven gelben Farbe.
Zum Trinken des Saftes, auch gemischt mit Orangensaft, kann man die Bergamotte auspressen. Ebenso kann man die Bergamottenschale reiben und damit Risottos, Hauptgerichten mit Fisch und Desserts, eine ungewöhnliche und duftende Note verleihen.
Das Bergamotte-Parfüm wird aus der Essenz gewonnen, die aus der Schale derselben Zitrusfrucht gewonnen wird. Der ausströmende Geruch erinnert sofort an die sizilianische Tradition, die Magie des sizilianischen Landes, die Sonne und die Hitze, die Zitrushaine.