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Timili - Bier mit Blutorange 5,90 €
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Mammarancia Auswahl

Aromatisierte Öle Set

29,90 €

100ml für jede Flasche aromatisiertes Öl.

Entdecken Sie den Geschmack aromatisierter Öle dank unseres Verkostungssets und erhalten Sie zu Hause eine 100 ml Flasche jeder Variante!

Sie können sie verwenden, um vielen Gerichten eine zusätzliche Note zu verleihen, von ersten Gängen bis zu Salaten, von Fleisch bis zu Fisch.

Das Set mit aromatisierten Ölen enthält:

  • Orangenöl: Verleiht rohen, gekochten oder süßen Gerichten eine Zitrusnote und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch
  • Zitronenöl: Zur Verbesserung von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, rohen oder gekochten Gerichten mit dem Geschmack und Geruch sizilianischer Zitronen
  • Chili-Öl: Für würzige Liebhaber bei ersten Gängen und Fleisch
  • Weißes Trüffelöl: Einzigartiges Aroma, das erste Gänge, Pizzen und Fleisch lecker und raffiniert macht.

Nicht vorrätig

Beschreibung

Technisches Datenblatt:

  • Region: Sizilien
  • Höhe: 300-800 m. s.l.m.
  • Vielfalt: Mischung aus Nocellara dell’Etna und Cerasuola
  • Sammlungssysten: Handbuch mit Moderatoren
  • Erntezeit: 1. Oktober – 30. November
  • Extraktionssysten: Kontinuierliches und kaltes System
  • Format: 100 ml
Nährwertangaben
Durchschnittliche pro 100ml:
  • Energiewert: 824 KCAL / 3389 KJ   
  • Gesamtfett: 91,6g 
  • davon: gesättigte Fettsäuren 17,8g 
  • einfach ungesättigte Fettsäuren 67,1g 
  • mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15,1g 
  • Kohlenhydrate: 0g 
  • davon: Zucker 0g 
  • Eiweiß: 0g 
  • Salz: 0mg 
Eigenschaften
Öl mit Chili-Geschmack:
  • Bouquet: lebhaft;
  • Aromatisierungstechnik: infusion;
  • Geschmack: intensives und würziges Aroma;
  • Verwendung: hauptgerichte mit Fleisch, das in der Pasta mit Knoblauch und Öl sowie Kapern, Oliven und Kirschtomaten probiert werden kann;
  • Zutaten: extra natives Olivenöl (98%),  natürliche Aromen (2%).
Öl mit Zitronengeschmack:
  • Duft: frisch;
  • Aromatisierungstechnik: Zerkleinerte Zitrone zusammen mit Oliven;
  • Geschmack: kräftiger Ton der sizilianischen Zitronen;
  • Verwendung: roh, kombinieren Sie es mit gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchtesalaten, gegrilltem Fleisch und Fisch; mit Rindercarpaccio oder Fischtartar probieren;
  • Zutaten: extra natives Olivenöl (98%),  natürliche Aromen (2%).
Öl mit Orangengeschmack:
  • Duft: frisch;
  • Aromatisierungstechnik: orange zerkleinert zusammen mit Oliven;
  • Geschmack: leicht saurer Fleck am Gaumen typisch für Orange;
  • Verwendung: ideal zum Marinieren von Hühnchen, Pute oder Fisch oder um Salaten (z. B. Fenchel) einen Zitrusgeschmack zu verleihen;
  • Zutaten: extra natives Olivenöl (98%),  natürliche Aromen (2%).
Öl mit weißem Trüffelgeschmack:
  • Duft: persistent;
  • Aromatisierungstechnik: infusion;
  • Geschmack: entscheidender Ton;
  • Verwendung: roh probiert auf weißen Nudeln mit Parmesan, auf geschnittenem Rindfleisch mit Rucola und Parmesanflocken oder auf Pizza mit Mortadella und Pistazie;
  • Zutaten: extra natives Olivenöl (98%),  natürliche Aromen (2%).
Artikelnummer: X-OANCLC1R005 Kategorie:

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