Die Blutorange (tarocco, moro und sanguinello), eine typische Winterfrucht des östlichen Siziliens, die sich vor allem durch ihre dunkelrote Farbe auszeichnet, die von roten Pigmenten herrührt, ist heute die edelste aller Zitrusfrüchte Siziliens. Vor allem die sizilianischen Blutorangen sind reich an Anthocyanen, natürlichen Pigmenten und starken Antioxidantien, die sie zu wichtigen Verbündeten von Sportlern machen, die an der Spitze der Rangliste der gesündesten Früchte und gesunden Lebensmittel stehen.
Orangen und Zitrusfrüchte im Allgemeinen sind eine wichtige Vitaminquelle, insbesondere Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin A und viele B-Vitamine (insbesondere Thiamin und Riboflavin).
Aus diesem Grund sollten Blutorangen in der Ernährung eines Sportlers nicht fehlen. Wenn Sie sich regelmäßig körperlich betätigen und sich gesund und ausgewogen ernähren, sind die vielen positiven Eigenschaften der Blutorange sogar entscheidend für Ihr Wohlbefinden. Vor und nach dem Sport gibt es nichts Besseres als einen köstlichen und frischen Blutorangensaft!
Viele Studien haben gezeigt, dass zwei bis drei Orangen pro Tag die empfohlene Tagesmenge an Vitamin C liefern, das wichtig ist, um die Energiespeicherung in den Muskeln zu fördern und das Immunsystem zu stärken, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen.
Außerdem sind Orangen reich an Carotinoiden und Flavonoiden, die die Wirkung von Vitamin C verstärken und als Antioxidantien zum Schutz des Herz-Kreislauf-Systems vor Infektionen beitragen. Orangen sind auch eine Quelle von Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen, Selen und Kalzium.
Ihr Kaloriengehalt liegt bei etwa 45 kcal pro 100 g und sie enthalten etwa 87 % Wasser, was sie zu einer gesunden Frucht macht, die bei Sportlern immer beliebter wird. Darüber hinaus gleicht ihre innere weiße Rinde, die eine beträchtliche Menge an löslichen Ballaststoffen enthält, die Aufnahme von Zucker, Fetten und Proteinen aus, die im Laufe des Tages verzehrt werden.
Und schließlich besteht der Kohlenhydratgehalt im Wesentlichen aus Saccharose, was die Orangen nicht nur zu einer Quelle schnell assimilierbarer Energie macht, sondern vor allem zu einem treuen Verbündeten des Sports, der definitiv ein gesundes und schmackhaftes Lebensmittel ist!