Korzyści płynące z grejpfruta

Smaczny, soczysty, pachnący i wszechstronny grejpfrut pochodzi z wyspy Barbados i jest krzyżówką słodkiej pomarańczy i dużego owocu cytrusowego o nazwie pomelo. Oto kilka informacji na temat tego, co sprawia, że grejpfrut jest pysznym elementem zdrowej diety.

Chociaż grejpfrut składa się głównie z wody, jest to bardzo zdrowa żywność o wysokiej zawartości witamin, minerałów i składników odżywczych.

Błonnik

Grejpfrut, podobnie jak inne owoce, zapewnia dobrą podaż błonnika, który może wspomagać:

Zdrowie serca: Pokarmy bogate w błonnik mogą zmniejszyć stan zapalny i złagodzić wysokie ciśnienie krwi.
Zdrowie jelit: Błonnik pomaga zapobiegać zaparciom i sprzyja rozwojowi pożytecznych bakterii.
Zdrowszy poziom cholesterolu: Spożywanie dużej ilości błonnika może pomóc kontrolować poziom cholesterolu o niskiej gęstości (LDL).
Kontrola wagi: Błonnik pomaga czuć się sytym przez dłuższy czas, dzięki czemu można zrobić z mniejszą ilością jedzenia.

Witamina C

Oprócz błonnika, grejpfruty kryją w sobie znacznie więcej. Grejpfruty, podobnie jak pomarańcze i inne owoce cytrusowe, są bogate w witaminę C. W rzeczywistości przeciętny cały grejpfrut zapewnia 100% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, silny przeciwutleniacz, który jest świetny dla układu odpornościowego i może pomóc w walce z wirusami i bakteriami, które mogą powodować choroby.

Witamina A

Grejpfruty mają również inną zaletę: wysoki poziom witaminy A lub beta-karotenu. Jedna pomarańcza zapewnia ponad 50 procent zapotrzebowania na tę witaminę. Witamina A jest bardzo ważna dla zdrowia oczu i, podobnie jak witamina C, wspiera układ odpornościowy i pomaga chronić przed stanami zapalnymi.

Inne zdrowe składniki odżywcze w grejpfrutach

Jeden grejpfrut zapewnia około 10% dziennego zapotrzebowania na potas, a także 8% zapotrzebowania na tiaminę i kwas foliowy. Dodatkowa moc przeciwutleniaczy pochodzi z likopenu, naturalnego i odżywczego związku występującego w pomidorach i arbuzie. Przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć zużycie naszych komórek, a nawet mogą pomóc w zapobieganiu poważnym chorobom, takim jak rak.

Grejpfrut i leki

Tak zwany “efekt grejpfruta” istnieje, a zapoznając się z informacjami na temat przyjmowanych leków, można dowiedzieć się, czy należy unikać grejpfruta

Grejpfrut może blokować enzym, który pomaga organizmowi rozkładać niektóre leki. Jeśli enzym ten zostanie zablokowany, zbyt duża ilość leku może pozostać i gromadzić się we krwi.

Niektóre z leków, na które grejpfrut może mieć wpływ to:

atorwastatyna, lowastatyna i simwastatyna (leki obniżające poziom cholesterolu);
feksofenadyna (lek przeciwalergiczny);
nifedypina (lek na ciśnienie krwi);
cyklosporyna (lek immunosupresyjny).

Nawet w obrębie klas leków mogą występować różnice: pigułka może wchodzić w interakcje z grejpfrutem, podczas gdy inny podobny lek na tę samą chorobę może nie wchodzić w interakcje, dlatego w razie wątpliwości zawsze najlepiej skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.