Les avantages du pamplemousse

Savoureux, juteux, parfumé et polyvalent, le pamplemousse est originaire de l’île de la Barbade et est un croisement entre une orange douce et un grand agrume appelé pomelo. Voici quelques informations sur ce qui fait du pamplemousse un délicieux élément d’un régime alimentaire sain.

Bien que le pamplemousse soit essentiellement composé d’eau, il s’agit d’un aliment très sain, riche en vitamines, minéraux et nutriments.

Les fibres

Le pamplemousse, comme d’autres fruits, fournit une bonne quantité de fibres, qui peuvent contribuer à la santé :

la santé cardiaque: Les aliments riches en fibres peuvent réduire l’inflammation et atténuer l’hypertension artérielle.
La santé intestinale: Les fibres aident à prévenir la constipation et favorisent la croissance des bactéries bénéfiques.
Un taux de cholestérol plus sain: Manger beaucoup de fibres peut aider à contrôler le cholestérol de faible densité (LDL).
Gestion du poids: Les fibres vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous permet de manger moins.

Vitamine C

Outre les fibres, les pamplemousses ont bien d’autres atouts en réserve. Les pamplemousses, comme les oranges et les autres agrumes, sont riches en vitamine C. En fait, un pamplemousse entier moyen fournit 100 % des besoins quotidiens en vitamine C, un antioxydant puissant qui est excellent pour le système immunitaire et peut aider à combattre les virus et les bactéries qui peuvent causer des maladies.

La vitamine A

Les pamplemousses présentent un autre avantage: leur teneur élevée en vitamine A, ou bêta-carotène. Une orange couvre plus de 50 % des besoins. La vitamine A est très importante pour la santé des yeux et, comme la vitamine C, elle soutient le système immunitaire et aide à protéger contre l’inflammation.

Autres nutriments sains contenus dans le pamplemousse

Un pamplemousse fournit environ 10 % des besoins quotidiens en potassium, ainsi que 8 % des besoins en thiamine et en folate. Le lycopène, un composé naturel et nutritif présent dans les tomates et la pastèque, apporte un pouvoir antioxydant supplémentaire. Les antioxydants contribuent à réduire l’usure de nos cellules et peuvent même aider à prévenir des maladies graves telles que le cancer.

Le pamplemousse et les médicaments

Le soi-disant “effet pamplemousse” existe et, en consultant les informations relatives à tout médicament que vous prenez, vous pouvez savoir si le pamplemousse doit être évité

Le pamplemousse peut bloquer une enzyme qui aide l’organisme à décomposer certains médicaments. Si cette enzyme était bloquée, une trop grande quantité du médicament pourrait rester et s’accumuler dans le sang.

Parmi les médicaments qui peuvent être affectés par le pamplemousse, citons:

l’atorvastatine, la lovastatine et la simvastatine (médicaments hypocholestérolémiants).
la fexofénadine (un médicament contre les allergies).
la nifédipine (médicament contre la tension artérielle).
la ciclosporine (un immunosuppresseur).

Même au sein d’une même classe de médicaments, il peut y avoir des différences: une pilule peut interagir avec le pamplemousse, alors qu’un autre médicament similaire pour la même pathologie ne le fera pas; il est donc préférable de consulter votre médecin ou votre pharmacien en cas de doute.