Wszystkie zalety naszych krwistych pomarańczy
Pomarańcze krwiste są naturalnym wariantem “standardowych pomarańczy”, których czerwone zabarwienie jest spowodowane ekspozycją na zimno w okresie dojrzewania w zimie. Jeśli owoce są narażone na zimno w nocy, w krwistych pomarańczach wytwarzany jest gen o nazwie Ruby, który wyzwala produkcję głębokiego czerwonego pigmentu roślinnego w komórkach. Te wtórne substancje roślinne są również znane jako antocyjany.
Krwawe pomarańcze były po raz pierwszy uprawiane we Włoszech, skąd pochodzą, ale od tego czasu rozprzestrzeniły się na cały świat.
Korzyści dla ciała i zdrowia
Krwawe pomarańcze to prawdziwe bomby witaminowe i są doskonałym źródłem
– witaminy C
– witaminy A
– potas
– manganu
– antocyjany
– przeciwutleniacze
– błonnik pokarmowy
Ale co to wszystko oznacza dla naszego organizmu?
Witamina C i przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze, minerały i składniki odżywcze zawarte w pomarańczach mogą mieć wiele pozytywnych skutków zdrowotnych. Na przykład witamina C pomaga organizmowi leczyć się poprzez wspieranie zdrowych naczyń krwionośnych i mięśni. Witamina C poprawia również zdolność wchłaniania żelaza.
Pomarańcze są również bogate w antocyjany, rodzaj przeciwutleniaczy. Są one znane ze swojej zdolności do eliminowania wolnych rodników w organizmie. Wolne rodniki są wytwarzane podczas procesów metabolicznych i mogą wywoływać choroby, takie jak rak; dlatego pomarańcze mogą pozytywnie przyczynić się do zmniejszenia tego ryzyka.
Regulacja poziomu cholesterolu
Pomarańcze, podobnie jak wiele rodzajów owoców cytrusowych, są bardzo bogate w witaminę C, która, jak wykazano, pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Według ostatnich badań przeprowadzonych w USA, regularne spożywanie witaminy C może nie tylko znacząco obniżyć poziom “złego” cholesterolu LDL w organizmie, ale także pomóc zwiększyć poziom “dobrego” cholesterolu HDL.
Wspomaga układ odpornościowy
Kolejną zaletą witaminy C zawartej w pomarańczach jest jej zdolność do wzmacniania układu odpornościowego. Ważne jest, aby regularnie spożywać wystarczające ilości witaminy C, ponieważ jest ona rozpuszczalna w wodzie i organizm nie może jej przechowywać w nieskończoność. Regularne spożywanie wystarczającej ilości witaminy C pomaga wzmocnić układ odpornościowy, a w szczególności utrzymać sprawne białe krwinki.
Zapobieganie udarom mózgu
Krwawe pomarańcze są również bogate w tak zwane flawonoidy, które tworzą bogaty smak owocu i pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naczyń krwionośnych i przepływ krwi w organizmie. Może to pomóc zmniejszyć ryzyko udaru mózgu u niektórych osób. Na przykład ostatnie badania wykazały, że wyższe spożycie flawonoidów znacznie zmniejsza ryzyko udaru niedokrwiennego mózgu u kobiet.
Zrównoważona dieta
Krwawe pomarańcze, jak już wspomniano, są bogate w przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć stres oksydacyjny, a tym samym obniżyć ryzyko wystąpienia problemów zdrowotnych, takich jak rak, choroby serca i cukrzyca.
Błonnik pokarmowy zawarty w pomarańczach występuje zarówno w postaci rozpuszczalnej, jak i nierozpuszczalnej w owocach i korzystnie wpływa na układ trawienny. Rozpuszczalny błonnik zamienia się w rodzaj żelu w żołądku, gdzie wchłania cholesterol, zanim dostanie się on do krwiobiegu, pomagając obniżyć poziom cholesterolu. Z kolei błonnik nierozpuszczalny działa jak prebiotyk. Oznacza to, że dostarcza “nowego pożywienia” dla dobrych bakterii w jelitach człowieka i wspomaga zdrowe trawienie.
Z tymi wszystkimi pozytywnymi “efektami ubocznymi” i ich doskonałym smakiem, wierzymy, że krwistych pomarańczy nie powinno zabraknąć w żadnej diecie! Dlatego też, jeśli chcesz złożyć zamówienie bezpośrednio teraz lub jeśli chcesz zainspirować się naszymi innymi fantastycznymi produktami, możesz przejść bezpośrednio do sklepu tutaj.
Źródła i badania medyczne:
Blood Oranges: Health Benefits, Nutrients per Serving, Preparation Information, and More (webmd.com)
American Garden Association: “Unusual citrus.”
American Heart Association: “Dietary Flavonoids and Risk of Stroke in Women.”
ESHA Research, Inc., Salem, Oregon.
Harvard Health Publishing: “Can vitamin C prevent a cold?”
Mayo Clinic: “Dietary fiber: Essential for a healthy diet.”