Olio Extra-Vergine d’Oliva Bio
Arance Valencia Bio
Disponibili da Marzo a Maggio
Tra le arance a polpa bionda, la varietà di arancia Valencia è sicuramente tra le più diffuse al mondo. La forma sferica e il colore arancio piuttosto chiaro sono le sue caratteristiche principali, è un frutto molto succoso ed è particolarmente indicato per il consumo a tavola per la dimensione piuttosto grande. La buccia delle arance Valencia ha uno spessore medio ed è di colore arancio chiaro.
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Pompelmi Rosa Bio
Disponibili da Ottobre a Marzo
Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi, la buccia ha un colore giallo con sfumature tendenti al rosa mentre la polpa è di un colore rosa delicato.
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Arance Rosse Tarocco Bio
Disponibili da Dicembre ad Aprile
Le arance Tarocco rosse Siciliane hanno la certificazione BIO, questo vuol dire che si tratta di un frutto dal sapore intenso ed equilibrato, grazie al perfetto bilanciamento tra zuccheri e acidità. Il vero Tarocco di Francofonte ha proprietà organolettiche, un aroma e un sapore unici al mondo, conferiti dalle specificità del terreno e dall’escursione termica provocata dall’Etna. La tipica pigmentazione rossa appare nel mese di gennaio, grazie alle accentuate escursioni termiche, altrimenti in altri periodi, la polpa del tarocco si presenta tendenzialmente bionda.
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Limoni Femminello Bio
Disponibili tutto l'anno
A seconda della stagione, riceverete una varietà di limone specifica. 👉🏻Clicca qui per scoprire tutte le caratteristiche delle varietà dei Limoni!
Varietà Primofiore
Stagionalità: Da Gennaio a metà Aprile e da metà Ottobre a fine Dicembre.
Varietà Bianchetto
Stagionalità: da metà Aprile a metà Giugno.
Varietà Verdello
Stagionalità: Da Giugno ad Ottobre.
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Fragranze di Sicilia Bio
🌬️🍋Questa Box da 4KG contiene:
- 2KG di Pompelmo Rosa Bio;
- 2KG di Limoni Bio.
Cedri Piretto Bio
Disponibili da Novembre a Marzo
Il Cedro Pane o Cedro Piretto (Citrus medica) è conosciuto come uno dei cedri più buoni e gustosi in circolazione. L’albedo (l’interno bianco) costituisce infatti fino al 70% del frutto e risulta succoso, pertanto viene consumato assieme alla polpa. Il Limone cedrato “piretto” è di sapore aspro ma più dolce rispetto ad un limone e viene apprezzato in insalate e contorni, o utilizzato in una miriade di preparazioni: dall’aromatizzazione semplice alla creazione di canditi e distillazione di liquori.
Si pensi che negli anni, specialmente al Sud Italia, questa varietà veniva coltivata in pieno campo, e le persone gustavano il frutto a morsi, esattamente come si morde il pane! Probabilmente è proprio da lì che è stata denominata questa varietà.
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Marmellata di Arance Rosse Bio
Vasetto da 260gr di Marmellata di Arance Rosse BIO.
Tutta la freschezza e l’aroma delle vere arance di Sicilia pronte da spalmare. Questa marmellata biologica è fatta con il 120% di arance rosse, garantendo un gusto intenso e autentico grazie alla loro ricchezza di antiossidanti, vitamina C e altri nutrienti, questa marmellata biologica è una fonte di energia e benessere per il tuo corpo. Dall’albero al vasetto.
Mandorle Intere di Sicilia con Guscio Bio
500gr di mandorle siciliane intere con guscio.
Un elemento parte integrante della cucina mediterranea, che non può mancare sulla nostra tavola o come veloce snack da gustare in ogni momento della giornata. Le mandorle provenienti dal territorio siciliano, grazie al clima mediterraneo e ai terreni di origine vulcanica, sviluppano una maggiore percentuale di oli essenziali al loro interno, diventando così un prodotto unico nel suo genere per gusto e proprietà nutrizionali.
La mandorla di Sicilia ha un gusto estremamente equilibrato e un aroma intenso.
Succo di Arance Rosse Bio
Bottiglietta da 250ml di Succo di Arance Rosse BIO.
Il nostro Succo di Arance Rosse Bio al 100% è fatto con le migliori arance Moro e Tarocco biologiche. Grazie alla loro alta concentrazione di antiossidanti e vitamina C, queste arance sono una fonte di energia e benessere per il tuo corpo. È un succo biologico al 100%, dal sapore fresco e intenso, che ti farà sentire come se avessi appena assaggiato l'arancia appena colta dall'albero.
Lime Siciliani Bio
Disponibili da Settembre a Ottobre
ll lime è un agrume ibrido che seppur originario dell’Asia, ha trovato terreno molto fertile in Sicilia, conosciuto soprattutto per il suo sapore meno agro del limone e per la sua scorza ricca di olii essenziali che lo rende molto apprezzato anche in cosmetica. I frutti sono piccoli, ovali o rotondi, dalla buccia sottile.
Avocado Siciliani Biologici
Disponibili da Novembre a Maggio
Coltivato alle pendici dell'Etna su un terreno vulcanico ricco di microelementi naturali, l'avocado Siciliano è il migliore per il suo sapore intenso e la polpa ricca e cremosa. Grazie alle condizioni climatiche e al terreno su cui viene prodotto, l'avocado siciliano ha qualità e caratteristiche uniche: il sapore è dolce e delicato, la polpa è burrosa e cremosa.
A seconda della stagione e della disponibilità, riceverete una varietà specifica di Avocado.
Papaya Siciliana Bio
Disponibili da Maggio a Novembre
Goditi questa delizia tropicale, coltivata con amore nel cuore della Sicilia, e lasciati conquistare dal suo sapore dolce e succoso. La Papaya Siciliana Bio è il frutto perfetto per chi desidera un'esperienza gustativa unica e rinfrescante, senza rinunciare alla qualità e alla genuinità. Grazie alla coltivazione biologica, potrai gustare una papaya priva di pesticidi e additivi chimici, rispettando l'ambiente e la tua salute. Non perdere l'opportunità di assaporare questo frutto esotico coltivato nella nostra amata terra siciliana.
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Bergamotti Siciliani Bio
Disponibili da Novembre a Dicembre
Il Bergamotto Siciliano si presenta all’olfatto con un’essenza fresca, frizzante ed agrumata visivamente invece si presenta dalla forma rotonda leggermente schiacciata con un bel colore giallo intenso.
Oltre a berne il succo, anche miscelato con quello di arancia, si può grattugiare la buccia del bergamotto e usarla per regalare un tocco insolito e profumato a risotti, secondi di pesce e dolci.
Il profumo al bergamotto si ottiene dall’essenza estratta dalla scorza dello stesso agrume. L’odore emesso riporta immediatamente alla tradizione siciliana, la magia della terra sicula, del sole e del calore, gli agrumeti.
Arance Navel Cara Cara
Disponibili solo a Gennaio
L'arancia Navel Cara Cara è una mutazione spontanea dell’arancia Washington Navel. Si tratta di una varietà originaria dell’Hacienda di Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). La buccia è di colore arancione intenso e per il colore della polpa questa varietà è anche conosciuta come “Navel a polpa rosa”. La polpa, molto succosa, a ha un gusto dolce con retrogusto di ciliegia.
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Cassetta personalizzabile di Verdure e Ortaggi Bio
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Non solo agrumi, quando si parla di buoni prodotti della terra la Sicilia non teme confronti; in tutto il territorio, da secoli, si producono ortaggi e verdure davvero eccellenti.
N.B.: la cassetta di verdure e ortaggi biologici di Mammarancia è attiva dal lunedì al giovedì della stessa settimana e verrà spedita secondo il calendario che trovi qui;
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