Come l’arancia rossa diventa rossa
Mammarancia cresce alle pendici dell’Etna.
Proprio la presenza del vulcano crea l’escursione termica che produce la pigmentazione rossa.
1. MATURAZIONE
2. PIGMENTAZIONE
3. RACCOLTA
Da questo processo nasce la madre delle arance:
MAMMARANCIA.
I nostri agrumi
Arance rosse Moro, Tarocco, bionde Navelina, Limoni, Clementine e tanto altro. I nostri prodotti sono genuini e così gustosi proprio perché coltivati nel pieno rispetto ambientale e all’insegna della qualità.
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Non solo agrumi. La Sicilia ha così tanto di buono da offrire! Abbiamo scelto i prodotti migliori, secondo i criteri di eccellenza che guidano il nostro lavoro: provali! Sarà un viaggio tra i sapori che non scorderai.
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Più sana e più buona
Tutto il buono di Mammarancia, dalla buccia al succo
BUCCIA
Profumatissima e ricca di proprietà nutritive è ottima anche per preparare dolci e infusi. Ha effetti digestivi e calmanti ed i suoi olii essenziali hanno proprietà antiossidanti, in grado di aiutare il sistema cardiovascolare, abbassando il colesterolo.
POLPA
Fragrante, compatta e molto morbida, nonostante sia poco acquosa si scioglie in bocca.
È il cuore del frutto e da ogni spicchio si sprigiona un trionfo di sapori e profumi decisamente irresistibile.
SUCCO
Dolcissimo e fresco è ricco di sali minerali e vitamine. Ha proprietà digestive e contribuisce a stabilizzare le funzioni intestinali. È inoltre alcalinizzante (nonostante il sapore vagamente aspro) e antinfiammatorio.
VITAMINE
La più nota vitamina C, ideale per contrastare influenza e mali di stagione, non è la sola presente. Ogni arancia è ricca anche di vitamine del gruppo A e B, note – tra l’altro – per favorire l’assorbimento del ferro.
Idee succose
Ricette, suggerimenti di abbinamenti, consigli e curiosità: le nostre “Idee Succose” vi portano tutte le novità dal favoloso mondo di Mammarancia – più di quanto possiate immaginare.
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Comunicato relativo alle ultime spedizioni.
Spedizioni di Natale 🎅🎄
