Blutorangen-Körperöl
Aromatisierte Öle Set
100ml für jede Flasche aromatisiertes Öl.
Entdecken Sie den Geschmack aromatisierter Öle dank unseres Verkostungssets und erhalten Sie zu Hause eine 100 ml Flasche jeder Variante!
Sie können sie verwenden, um vielen Gerichten eine zusätzliche Note zu verleihen, von ersten Gängen bis zu Salaten, von Fleisch bis zu Fisch.
Das Set mit aromatisierten Ölen enthält:
- Orangenöl: Verleiht rohen, gekochten oder süßen Gerichten eine Zitrusnote und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch
- Zitronenöl: Zur Verbesserung von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, rohen oder gekochten Gerichten mit dem Geschmack und Geruch sizilianischer Zitronen
- Chili-Öl: Für würzige Liebhaber bei ersten Gängen und Fleisch
- Weißes Trüffelöl: Einzigartiges Aroma, das erste Gänge, Pizzen und Fleisch lecker und raffiniert macht.
Gift Card
Geschenkidee für Bio-Liebhaber und nicht nur!
Wenn du auf der Suche nach einer Geschenkidee für jemanden bist, der biologische oder authentische sizilianische Produkte liebt, haben wir das perfekte Geschenk für dich. Mit dem Geschenkgutschein machst du deinem Liebsten nicht nur eine Freude, sondern beschenkst ihn auch mit einem Geschenk voller gesunder Vorteile. Er kann sich die Zitrusfrüchte oder Früchte seiner Wahl selbst aussuchen, aber er kann sein Geschenk auch aus einer großen Auswahl von Produkten der Mammarancia Selection auswählen.
Bio-Navelina Blonde Orangen
Verfügbar von November bis Januar
Die Farbe der Navelina Bio-Orange reicht von hellgelb bis intensiv orange. Die Besonderheit dieser Frucht ist das Vorhandensein eines kleinen Nabels (daher der Name „Navel“), einer Zwillingsfrucht an der Basis gegenüber dem Blattstiel innerhalb der Schale.
Diese Obstsorte eignet sich besser für den Verzehr, da sie größer ist als die gleiche Orangensorte der Saft-Variation.
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Bio-Moro Blutorangen
Verfügbar von Dezember bis Februar
Die rote Moro Siciliana-Orange hebt sich mit ihrem intensiveren Geschmack und ihrer besonderen Saftigkeit, die sie ideal für leckere Säfte macht, deutlich von anderen Sorten roter Orangen ab. Die Frucht hat eine ovale Form und enthält fast keine Kerne.
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Nova-Clementinen
Verfügbar von November bis Mai
Die Nova Clementine ist ein Hybrid zwischen Tangelo Orlando und der “gemeinen” Clementine.
Diese Zitrusfrucht enthält nur wenige Samen und wird wegen ihres leicht sauren Geschmacks geschätzt, wodurch sie etwas an eine Orange erinnert.
Die Schale von intensiv oranger Farbe ist feinkörnig und leicht zu entfernen, da sie sehr dünn ist und an den Früchten haftet. Das Fruchtfleisch hat eine intensiv orange Farbe und einen hohen Saftgehalt.
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Rosa Pampelmuse Bio
Verfügbar von Oktober bis März
Die Rosa Pampelmuse (Star Ruby) ist eine Frucht, die zur Familie der Zitrusfrüchte gehört. Die Schale hat eine gelbe Farbe mit Schattierungen, die zu Rosa neigen, während das Fruchtfleisch eine zarte rosa Farbe hat.
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Bio Cedro Piretto (Zitronatzitrone)
Verfügbar von November bis März
Die Cedro oder Zitronatzitrone (Citrus medica) gilt als eine der besten und leckersten Zitronenarten der Welt. Die Zitronatzitrone "piretto" hat einen sauren Geschmack, ist aber süßer als eine normale Zitrone und wird in Salaten und Beilagen geschätzt oder in einer Vielzahl von Zubereitungen verwendet: vom einfachen Aromatisieren über die Herstellung kandierter Früchte bis hin zur Destillation von Likören.
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Sizilianische Granatäpfel Wonderful
Verfügbar von September bis Dezember
Aus dem Melograni in Sizilien wählen wir die besten Granatäpfel “Wonderful” aus: ein saftiges, vitaminreiches Produkt voller Antioxidantien, perfekt zum Auspressen.
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Navel Cara Cara Orangen
Nur im Januar verfügbar
Die Navel Cara Cara Orange ist eine spontane Mutation der Washington Navel Orange. Es handelt sich um eine Sorte, die von der Hacienda Cara Cara in Valencia (Venezuela) stammt. Die Schale ist intensiv orange und aufgrund der Farbe des Fruchtfleisches wird diese Sorte auch als „Navel mit rosafarbenem Fruchtfleisch“ bezeichnet.
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Bio-Mandarine Primosole
Verfügbar von Oktober bis November
In der frühen Herbstsonne, reift die Mandarine Primosole als erste: eine Neuheit, die etwa zwei Monate früher kommt als alle anderen Orangensorten.
Die Orangenschale ist duftend und dünn, so lässt sich die Mandarine Primosole leicht von Hand schälen. Innen ist sie fest und saftig, süß und voller herbstlicher Aromen.
Hinweis: Unsere Primosole-Mandarinen, die sich im letzten Reifestadium befinden, haben eine orangefarbene Schale.
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Bio Sizilianische Avocado
Verfügbar von November bis Mai
Die sizilianische Avocado wird an den Hängen des Ätna auf einem vulkanischen Boden reich an natürlichen Mikronährstoffen angebaut und ist bestens bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihr reichhaltiges und cremiges Fruchtfleisch.
Dank der klimatischen Bedingungen und des Bodens, auf dem sie hergestellt wird, hat die sizilianische Avocado einzigartige Qualitäten und Eigenschaften: Der Geschmack ist süß und zart, das Fruchtfleisch butterartig und cremig.
Je nach Saison und Verfügbarkeit erhalten Sie eine bestimmte Avocado-Sorte.
Bio-Orangenblüten Honig
Bio-Orangenblüten Honig 300 gr Glas.
Ein äußerst vielseitiges Produkt, das jedem Gericht oder Getränk unerwartete Noten geben kann. Ideal für ein gesundes Frühstück, als Brotaufstrich oder mit Joghurt oder in Milch und Tee als natürliches Süßungsmittel.
Unglaublich und überraschend in Kombination mit reifen und leicht würzigen Käsesorten: Caciocavallo, Pecorino, Ricotta. Auch ein feines Geheimnis, das Cremes, Smoothies, Eiscreme, Halbgefrorenes und Füllungen aufwertet. Sizilianischer Orangenblütenhonig ist außerdem reich an Kalzium und vielen Vitaminen.
Mammarancia und Solmielato, eine Partnerschaft von herausragender Qualität. Wir wählen die Produkte unseres Online-Shops sorgfältig und auf der Grundlage der Natürlichkeit des Produkts und seiner Verarbeitung aus. Nur das Beste. Nur herausragende Produkte aus der Region.
Bio-Sizilianische Bergamotte
Verfügbar von November bis Dezember
Die sizilianische Bergamotte präsentiert sich dem Geruchssinn mit einer frischen, prickelnden Zitrus-Essenz, und zeigt sich dem Auge in einer leicht abgeflachten, runden Form, mit einer schönen intensiven gelben Farbe.
Zum Trinken des Saftes, auch gemischt mit Orangensaft, kann man die Bergamotte auspressen. Ebenso kann man die Bergamottenschale reiben und damit Risottos, Hauptgerichten mit Fisch und Desserts, eine ungewöhnliche und duftende Note verleihen.
Das Bergamotte-Parfüm wird aus der Essenz gewonnen, die aus der Schale derselben Zitrusfrucht gewonnen wird. Der ausströmende Geruch erinnert sofort an die sizilianische Tradition, die Magie des sizilianischen Landes, die Sonne und die Hitze, die Zitrushaine.
Sanguinello Blutorangen
Verfügbar von Februar bis März
Ähnlich wie die Verwandten Moro zeichnen sich die Sanguinello-Orangen durch ihren intensiv süßen Geschmack, ihre lebhafte Farbe und ihre kugelige und eiförmige Form aus. Ihr pigmentiertes Fruchtfleisch ist kernlos und von dunkelroter Farbe, daher perfekt für schmackhafte und süße Säfte.
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Sizilianisches Bio-Gemüse
Die Bio Gemüsekiste von Mammarancia enthält diese Woche:
2.5KG BOX
- Rote Paprika (500 g)
- Zucchini (500 g)
- Tomate Grappolo (500 g)
- Runde Tomate (500 g)
- Salatgurke (500 g)
- Aubergine (500 g)
- Rote Paprika (500 g)
- Gelbe Paprika (500 g)
- Zucchini (500 g)
- Strauchtomate (500 g)
- Cherry Tomaten (500 g)
- Runde Tomate (1kg)
- Sellerie (500 g)
- Salatgurke (500 g)