Jak wykorzystaćawokado w kuchni, od brunchu po deser?
Awokado to niezwykle wszechstronny owoc, idealny na każdą porę dnia. Niezależnie od tego, czy uwielbiasz dania wytrawne, czy słodkie, istnieje wiele przepisów z wykorzystaniem awokado łatwych i smacznych do wypróbowania w domu. Bogate w dobre tłuszcze, witaminy i błonnik, jest doskonałym sprzymierzeńcem zdrowego gotowania bez poświęcania smaku.
Odkryj nasze Sycylijskie owoce sezonowe dla świeżych i oryginalnych składników.
Śniadania i brunche z awokado
1. Tost z awokado
Tostowany chleb pełnoziarnisty, puree z awokado z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Dodaj jajko w koszulce, pomidorki koktajlowe lub wędzonego łososia.
2. Energetyzujący zielony koktajl
Zmiksuj awokado, banana, mleko migdałowe, szpinak i łyżeczkę miodu.
Przystawki i przekąski
3. Klasyczne guacamole
Miąższ awokado, sok z limonki, czerwona cebula, chili i posiekana kolendra. Idealny do nachos lub jako pasta do smarowania.
4. Tatar z awokado i krewetek
Elegancka przystawka z warstwami pokrojonego w kostkę awokado i podsmażonych krewetek, doprawiona olejem evo i limonką.
Pierwsze dania z awokado
5. Zimny makaron z awokado i cytryną
Makaron pełnoziarnisty z kremem z awokado, skórką z cytryny, bazylią i posiekanymi orzechami włoskimi.
6. Ryż Venus z awokado i łososiem
Zrównoważona i pożywna miska na lekki, ale pełnowartościowy lunch.
Dania główne i posiłki jednogarnkowe
7. Jajka faszerowane z awokado
Zastąp majonez w klasycznym przepisie kremem z awokado i limonki.
8. Awokado farsz
Przekrój dojrzałe awokado na pół, delikatnie wyjmij miąższ, wymieszaj go z tuńczykiem lub hummusem i nadziej obie połówki.
Słodycze z awokado
9. Mus czekoladowy z awokado
Kremowy deser wegański: zmiksuj awokado, gorzkie kakao, syrop z agawy i mleko roślinne.
10. Ciasto zawokado i cytryną
Miękkie, bez masła i oleju, idealne dla tych, którzy szukają zdrowego i oryginalnego deseru.
Wnioski
Przepisy z awokado pozwolą Ci eksperymentować w kuchni ze zdrowymi, smacznymi i szybkimi daniami. Doskonałe w każdym posiłku dnia, to superfood dostosowuje się do nieskończonych kombinacji.
Spróbuj połączyć go z sycylijskimi owocami, aby uzyskać śródziemnomorski akcent!
PRZECZYTAJ TAKŻE:

Blog
Typowe sycylijskie produkty
Owoce Cytusowe
Pomarańcze sycylijskie
Mandarynki i Klementynki
Inne cytrusy
Owoce i Warzywa
Suszone owoce
Owoce Egzotyczne
Świeże Owoce
Soki Owocowe
Ziół i przypraw
Selekcja Mammarancii
Piwa i alkohole
Dżemy i miód
Sycylijska pistacja
Sycylijski olej
Słodycze i kremy