Mandorle Intere di Sicilia con Guscio Bio
500gr di mandorle siciliane intere con guscio.
Un elemento parte integrante della cucina mediterranea, che non può mancare sulla nostra tavola o come veloce snack da gustare in ogni momento della giornata. Le mandorle provenienti dal territorio siciliano, grazie al clima mediterraneo e ai terreni di origine vulcanica, sviluppano una maggiore percentuale di oli essenziali al loro interno, diventando così un prodotto unico nel suo genere per gusto e proprietà nutrizionali.
La mandorla di Sicilia ha un gusto estremamente equilibrato e un aroma intenso.
Succo di Arance Rosse Bio
Bottiglietta da 250ml di Succo di Arance Rosse BIO.
Il nostro Succo di Arance Rosse Bio al 100% è fatto con le migliori arance Moro e Tarocco biologiche. Grazie alla loro alta concentrazione di antiossidanti e vitamina C, queste arance sono una fonte di energia e benessere per il tuo corpo. È un succo biologico al 100%, dal sapore fresco e intenso, che ti farà sentire come se avessi appena assaggiato l'arancia appena colta dall'albero.
Origano Selvatico Siciliano
50gr di Origano Selvatico Siciliano.
Mazzetto di origano selvatico siciliano essiccato a freddo. Dal sapore unico, è profumato come appena colto ed è pronto per la tavola, direttamente dalle nostre colline Francofontesi. Raccolto a mano e confezionato con metodi artigianali che garantiscono la qualità e la persistenza dell'aroma nel tempo.
Il suo aroma forte ed intenso, lo ha reso l’immancabile condimento della salsa di pomodoro. Ma è grazie al suo utilizzo come condimento della pizza che l’origano è oggi popolare in tutto il mondo.
Gift Card
Idea regalo per gli amanti del bio e non solo...
Stai cercando un’idea regalo per chi è amante del bio o di autentici prodotti siciliani, abbiamo il regalo perfetto che stai cercando. Con il buono regalo non solo darai una gioia al tuo caro ma gli farai anche un regalo ricco di benefici salutari. Lui stesso potrà selezionare gli agrumi o il frutto che preferisce, ma può anche sceglie il suo regalo tra una vasta scelta di prodotti dalla Selezione Mammarancia.
Lime Siciliani Bio
Disponibili da Settembre a Ottobre
ll lime è un agrume ibrido che seppur originario dell’Asia, ha trovato terreno molto fertile in Sicilia, conosciuto soprattutto per il suo sapore meno agro del limone e per la sua scorza ricca di olii essenziali che lo rende molto apprezzato anche in cosmetica. I frutti sono piccoli, ovali o rotondi, dalla buccia sottile.
Arance Navel Cara Cara
Disponibili solo a Gennaio
L'arancia Navel Cara Cara è una mutazione spontanea dell’arancia Washington Navel. Si tratta di una varietà originaria dell’Hacienda di Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). La buccia è di colore arancione intenso e per il colore della polpa questa varietà è anche conosciuta come “Navel a polpa rosa”. La polpa, molto succosa, a ha un gusto dolce con retrogusto di ciliegia.
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Arance Bionde Lane Late
Disponibili da Marzo a Maggio
Nata da una mutazione naturale della varietà Washington: l’arancia Lane Late è un’arancia tardiva. La sua maturazione inizia a febbraio e prosegue fino al mese di maggio.
È un’arancia a polpa bionda e priva di semi, dal gusto fresco ed equilibrato. Le Arance Lane Late sono molto versatili: ottime per il consumo da tavola, perfette come spremuta vista la loro polpa succosa.
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Mandarini Primosole Bio
Disponibili da Ottobre a Novembre
Donato dai primi raggi di sole autunnali, il Mandarino Primosole è il primo a maturare: una primizia che arriva sulle tavole ben due mesi prima rispetto alle varietà d’arance.
La sua buccia arancione, profumatissima e sottile, si stacca facilmente. Questo rende il Mandarino Primosole facilissimo da sbucciare con le mani. Al suo interno una polpa soda e succosa, dolcissima e carica di aromi autunnali.
NB: i nostri Mandarini Primosole, nell'ultima fase della loro maturazione, presentano un colore di buccia arancione.
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Arance Navelina Bio
Disponibili da Novembre a Gennaio
Le arance biologiche Navelina hanno un colore che varia dal giallo chiaro all'arancio intenso. Questo frutto è caratterizzato da un piccolo "ombelico", che dà loro il nome, alla base opposta al picciolo, visibile come piccolo frutto secondario, che cresce sotto la buccia.
Durante le prime settimane, hanno la buccia con sfumature verdi, proprio perché non utilizziamo metodi di de-verdizzazione e maturazione accelerata.
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Arance Amare
Esplora il sapore unico dell'Arancia Amara, un'autentica delizia agrumata che cattura l'essenza delle nostre terre mediterranee. L'Arancia Amara è la musa per creazioni culinarie uniche. Sperimenta con marmellate artigianali, liquori aromatici e dolci raffinati. Dai un tocco di eleganza ai tuoi piatti e sorprendi gli ospiti con la magia dell'arancia amara.
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Arance Rosse Sanguinello
Disponibili da Febbraio a Marzo
Simili alle loro parenti Moro, le Arance Sanguinello sono caratteristiche per il loro intenso sapore dolce, il loro colore vivace e la loro forma sferica e ovoidale. La loro polpa pigmentata è priva di semi e di colore rosso scuro, quindi perfetta per succhi gustosi e dolci.
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Arance Rosse Moro Bio
Disponibili da Dicembre a Febbraio
L’Arancia rossa Moro Siciliana si distingue nettamente dalle altre tipologie di arance rosse, perché ha un gusto più intenso ed è particolarmente succosa, perfetta quindi per delle gustose spremute. Il frutto ha una forma ovale ed è quasi privo di semi.
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