L’origano (Origanum vulgaris) è un aroma profumato da utilizzare in cucina e contiene preziosi principi attivi che possono esercitare una funzione antinfiammatoria e antiossidante nell’organismo. Appartiene alla famiglia delle lamiacea ed è una pianta erbacea che può raggiungere l’altezza di circa 80-90 cm.
L’origano per il suo profumo delizioso è una delle erbe aromatiche preferite dai cuochi: è il condimento per eccellenza scelto dalle massaie siciliane. Si sposa benissimo anche con piatti a base di carne o di pesce.
PROPRIETÀ BENEFICHE E MEDICINALI
Le proprietà benefiche dell’origano selvatico siciliano sono conosciute fin dall’antichità. All’origano si attribuiscono proprietà che aiutano le persone con problemi alle vie respiratorie. È un ottimo coadiuvante della digestione, un antisettico naturale ed è ottimo per curare il mal di denti.
L’ORIGANO: CURIOSITÀ E SUPERSTIZIONE
In passato, si era soliti regalare un mazzetto di origano alle fanciulle che avevano subito una forte delusione d’amore, perché si pensava che alleviasse questo tipo di sofferenza. Era anche chiuso in sacchetti ed usato come un talismano contro gli spiriti cattivi.
Origine Italia-Sicilia – Nessun trattamento post raccolta. Prodotto soggetto a calo peso. Non esporre alla luce diretta del sole e conservare in luogo fresco ed asciutto.
