Arance Rosse Tarocco Bio
Disponibili da Dicembre ad Aprile
Le arance Tarocco rosse Siciliane hanno la certificazione BIO, questo vuol dire che si tratta di un frutto dal sapore intenso ed equilibrato, grazie al perfetto bilanciamento tra zuccheri e acidità. Il vero Tarocco di Francofonte ha proprietà organolettiche, un aroma e un sapore unici al mondo, conferiti dalle specificità del terreno e dall’escursione termica provocata dall’Etna. La tipica pigmentazione rossa appare nel mese di gennaio, grazie alle accentuate escursioni termiche, altrimenti in altri periodi, la polpa del tarocco si presenta tendenzialmente bionda.
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Cassetta personalizzabile di Verdure e Ortaggi Bio
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Non solo agrumi, quando si parla di buoni prodotti della terra la Sicilia non teme confronti; in tutto il territorio, da secoli, si producono ortaggi e verdure davvero eccellenti.
N.B.: la cassetta di verdure e ortaggi biologici di Mammarancia è attiva dal lunedì al giovedì della stessa settimana e verrà spedita secondo il calendario che trovi qui;
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Arance Valencia Bio
Disponibili da Marzo a Maggio
Tra le arance a polpa bionda, la varietà di arancia Valencia è sicuramente tra le più diffuse al mondo. La forma sferica e il colore arancio piuttosto chiaro sono le sue caratteristiche principali, è un frutto molto succoso ed è particolarmente indicato per il consumo a tavola per la dimensione piuttosto grande. La buccia delle arance Valencia ha uno spessore medio ed è di colore arancio chiaro.
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Tangor Ortanique
Il Tangor Ortanique è un ibrido tra un’arancia e un mandarino: il suo nome deriva da “or” inziali di orange, “tan” da tangerino e “un” da unique.
🍊 L’Ortanique è caratterizzato da una buccia molta dura, ha una polpa estremamente succosa caratterizzata da qualche seme.
🍃Il suo sapore fresco dato dalle sue origini Giamaicane è: un mix perfetto tra una clementina e un’arancia. Insomma, un frutto davvero unico da assaporare dal primo all’ultimo morso!
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Limoni Femminello Bio
Disponibili tutto l'anno
A seconda della stagione, riceverete una varietà di limone specifica. 👉🏻Clicca qui per scoprire tutte le caratteristiche delle varietà dei Limoni!
Varietà Primofiore
Stagionalità: Da Gennaio a metà Aprile e da metà Ottobre a fine Dicembre.
Varietà Bianchetto
Stagionalità: da metà Aprile a metà Giugno.
Varietà Verdello
Stagionalità: Da Giugno ad Ottobre.
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Mandarini Tardivi di Ciaculli
Disponibili da Febbraio a MarzoViene scoperto negli anni ’40 ed è una mutazione spontanea del mandarino avana: una varietà nuova che matura più tardi, da febbraio ad aprile.
È caratterizzato da una buccia sottile di colore arancione intenso, poco aderente agli spicchi e che si stacca facilmente dalla polpa. Il frutto ha forma tondeggiante schiacciata ai poli ed è molto ricco di succo.
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Verdure e Ortaggi Bio
Le cassette di verdure e ortaggi biologici Mammarancia di questa settimana contengono:
BOX DA 2,5KG
- Peperone rosso (500 g)
- Zucchine (500 g)
- Pomodoro Grappolo (500 g)
- Pomodoro tondo (500 g)
- Cetriolo (500 g)
- Melanzana (500 g)
- Peperone rosso (500 g)
- Peperone giallo (500 g)
- Zucchina (1kg)
- Pomodoro Grappolo (1 kg)
- Pomodoro Tondo (1 kg)
- Cetriolo (500 g)
Pompelmi Rosa Bio
Disponibili da Ottobre a Marzo
Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi, la buccia ha un colore giallo con sfumature tendenti al rosa mentre la polpa è di un colore rosa delicato.
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Set oli aromatizzati
100 ml per ogni flacone di olio aromatizzato.
Scopri il gusto degli oli aromatizzati, grazie al nostro set degustazione e ricevi a casa una bottiglia da 100ml di ciascuna variante!
Puoi utilizzarli per conferire un tocco in più a moltissimi pietanze, dai primi alle insalate, dalla carne al pesce.
Il set Oli Aromatizzati comprende:
- Olio all’arancia: per conferire una nota agrumata a piatti a crudo, cotti o dolci e per le marinature di carne e pesce
- Olio al limone: per valorizzare carne, pesce, insalate, verdure, piatti crudi o cotti con il gusto e il profumo dei limoni siciliani
- Olio al peperoncino: da gustare su primi piatti e carne, per gli amanti del piccante
- Olio al tartufo bianco: sapore unico che rende gustosi e ricercati primi piatti, pizze e carni.
Olio Extra-Vergine d’Oliva Bio
Mammarancia
🍊🍋Questo box da 8KG contiene:
- 5KG di Arance Valencia Spremuta
- 3KG di Limoni
Arance Rosse Moro Bio
Disponibili da Dicembre a Febbraio
L’Arancia rossa Moro Siciliana si distingue nettamente dalle altre tipologie di arance rosse, perché ha un gusto più intenso ed è particolarmente succosa, perfetta quindi per delle gustose spremute. Il frutto ha una forma ovale ed è quasi privo di semi.
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