NOTRE CERTIFIÉ
Colombe de Pâques Artisanale
Notre colombe de Pâques au chocolat et à la pistache est une friandise artisanale qui satisfera les palais les plus exigeants. Elle est soigneusement élaborée par des maîtres pâtissiers et patiemment levée pour garantir son moelleux. La colombe est également glacée et enrichie de fruits confits à l'orange pour une expérience gustative inoubliable.
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Oeuf Artisanal à la Pistache
Découvrez notre délicieux œuf artisanal à la pistache, une expérience gustative unique et inoubliable. Fabriqué à la main à partir d'ingrédients de la plus haute qualité, cet œuf au chocolat fin au lait et au chocolat noir (54% de cacao minimum) est recouvert de fines granules de pistache à 35%, ce qui lui confère une saveur unique. D'un poids de 300g, ce produit artisanal est le fruit du travail de nos pâtissiers et d'une sélection rigoureuse des matières premières, afin de vous garantir un produit de la plus haute qualité et d'une saveur authentique.
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Avocat Sicilien Bio
Disponible de Novembre à MaiCultivé sur les pentes de l'Etna sur un sol volcanique riche en micro-éléments naturels, l'avocat Hass sicilien est le meilleur pour sa saveur intense et sa pulpe riche et crémeuse. Grâce aux conditions climatiques et au sol sur lequel il est produit, l'avocat sicilien possède des qualités et des caractéristiques uniques : le goût est doux et délicat, la chair est beurrée et crémeuse.
Selon la saison et la disponibilité, vous recevrez une variété spécifique d'Avocat.
Papaye Sicilienne Biologique
Disponible de Mai à Novembre
Savourez cette délicatesse tropicale, cultivée avec amour au cœur de la Sicile, et laissez-vous séduire par sa saveur douce et juteuse. La Papaye Sicilienne Biologique est le fruit idéal pour ceux qui souhaitent une expérience gustative unique et rafraîchissante, sans renoncer à la qualité et à l'authenticité. Grâce à la culture biologique, vous pouvez déguster une papaye exempte de pesticides et d'additifs chimiques, dans le respect de l'environnement et de votre santé. Ne manquez pas l'occasion de goûter ce fruit exotique cultivé dans notre chère terre sicilienne.
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Grenades Siciliennes Wonderful
Disponible de Septembre à Décembre
De nos campagnes siciliennes, nous récoltons les meilleures grenades : un fruit juteux, riche en vitamines et antioxydants, parfait pour être pressé.
Après avoir retiré la peau croustillante qui la recouvre, on retrouve une pulpe juteuse blanche ou rouge selon les variétés, comestible, recouvrant une myriade de haricots ovoïdes. Au sommet, la grenade est dotée d'une couronne de 4 ou 5 pétales.
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Bio Etna-Mango
Disponible d'Octobre à Novembre
Cultivée biologiquement sur les pentes de l'Etna dans un sol volcanique riche en oligo-éléments naturels, la Etna-Mango est un fruit aux caractéristiques exceptionnelles et au goût très doux.
Grâce aux conditions climatiques et au sol dans lequel elle est cultivée, la mangue de Sicile possède des propriétés et des caractéristiques uniques.
Essayez-la vous-même, vous pouvez en faire des smoothies, des salades de fruits et des currys indiens. La mangue devient rapidement la vedette incontestée de tous les plats, qu'ils soient sucrés, salés, chauds ou froids.
Chocolat de Modica à l’Orange Sanguine Bio
Tablette de 50 g de chocolat Sabadì BIO di Modica aux écorces d'orange sanguine de Sicile.
Le meilleur chocolat de Modica : récompensé par la "barre d'or" au cours des 9 dernières années.
Une tablette de 50 g de chocolat à l'orange sanguine de Modica avec des écorces d'orange sanguine.
Un autre grand produit Slow Food, sans gluten et adapté aux végétaliens.
La pâte de cacao noir que nous utilisons provient de producteurs du commerce équitable.
Kit de Cannoli Sicilien 20 petits morceaux de ricotta de buffle
Nos cannoli vous emmènent à ... Catane! Nos cannoli siciliens, très faciles à préparer, sont la solution idéale pour tous ceux qui souhaitent faire une pause dédiée aux bienfaits à tout moment de la journée! Seuls des ingrédients authentiques et soigneusement sélectionnés parmi les excellences du territoire sicilien, peuvent donner vie au kit parfait pour faire de délicieux cannoli. La gaufre croquante évoque le volcan Etna apparemment dur, mais si irrésistible qu'elle ne peut manquer de conquérir votre cœur. La garniture délicate à la saveur caressante rappelle les courbes douces des côtes sablonneuses de Catane, embrassées par la mer Ionienne comme le ferait un amoureux passionné.
Timili – Bière à l’Orange Sanguine
Bière Timili Blood Orange 33cl - 6.7% vol.
Une bière ambrée additionnée d'orange sanguine, inimitable en son genre. Le talent et l'imagination du maître brasseur se concrétisent en une bière extraordinaire reliée à son territoire par l'utilisation judicieuse des malts, de Timilia et d'oranges sanguines.