Pompelmi Rosa Bio
Disponibili da Ottobre a Marzo
Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi, la buccia ha un colore giallo con sfumature tendenti al rosa mentre la polpa è di un colore rosa delicato.
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Melograni Siciliani Wonderful
Disponibili da Settembre a Dicembre
Dai Melograni in Sicilia, raccogliamo le migliori Melagrane Wonderful: un prodotto succoso, ricco di vitamine e di antiossidanti, perfetto per essere spremuto.
Dopo aver tolto la coriacea buccia che lo riveste, è possibile trovare una polpa succosa bianca o rossa a seconda delle varietà, commestibile, che ricopre una miriade di chicchi ovoidali. All’apice, il melograno è dotato di una corona di 4 o 5 petali.
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Arance Navel Cara Cara
Disponibili solo a Gennaio
L'arancia Navel Cara Cara è una mutazione spontanea dell’arancia Washington Navel. Si tratta di una varietà originaria dell’Hacienda di Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). La buccia è di colore arancione intenso e per il colore della polpa questa varietà è anche conosciuta come “Navel a polpa rosa”. La polpa, molto succosa, a ha un gusto dolce con retrogusto di ciliegia.
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Mandarini Primosole Bio
Disponibili da Ottobre a Novembre
Donato dai primi raggi di sole autunnali, il Mandarino Primosole è il primo a maturare: una primizia che arriva sulle tavole ben due mesi prima rispetto alle varietà d’arance.
La sua buccia arancione, profumatissima e sottile, si stacca facilmente. Questo rende il Mandarino Primosole facilissimo da sbucciare con le mani. Al suo interno una polpa soda e succosa, dolcissima e carica di aromi autunnali.
NB: i nostri Mandarini Primosole, nell'ultima fase della loro maturazione, presentano un colore di buccia arancione.
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Avocado Siciliani Biologici
Disponibili da Novembre a Maggio
Coltivato alle pendici dell'Etna su un terreno vulcanico ricco di microelementi naturali, l'avocado Siciliano è il migliore per il suo sapore intenso e la polpa ricca e cremosa. Grazie alle condizioni climatiche e al terreno su cui viene prodotto, l'avocado siciliano ha qualità e caratteristiche uniche: il sapore è dolce e delicato, la polpa è burrosa e cremosa.
A seconda della stagione e della disponibilità, riceverete una varietà specifica di Avocado.
Miele di Zagara di Arancio Bio
Vasetto da 300gr di Miele di Zagara di Arancio Bio.
Un prodotto estremamente versatile, in grado di conferire note inaspettate ad ogni piatto o bevanda. Ideale per una colazione sana, spalmato sul pane o aggiunto a yogurt, latte e tè come dolcificante naturale.
Incredibile e sorprendente in abbinamento ai formaggi artigianali, stagionati e vagamente piccanti: caciocavallo, pecorino, ricotta.Segreto raffinato per esaltare creme, frullati, gelati, semifreddi, farciture. Il miele di Zagara di Arancio Bio siciliani, inoltre, è un incredibile antinfiammatorio, ricco di calcio e vitamine, utile per l’insonnia e in caso di ansia.
Mammarancia e Solmielato, una partnership fondata sull’eccellenza. Scegliamo con cura i prodotti che proponiamo all’interno del nostro negozio online, secondo attenti criteri basati sulla naturalità del prodotto e la lavorazione artigiana. Solo il meglio. Solo eccellenze locali.
Bergamotti Siciliani Bio
Disponibili da Novembre a Dicembre
Il Bergamotto Siciliano si presenta all’olfatto con un’essenza fresca, frizzante ed agrumata visivamente invece si presenta dalla forma rotonda leggermente schiacciata con un bel colore giallo intenso.
Oltre a berne il succo, anche miscelato con quello di arancia, si può grattugiare la buccia del bergamotto e usarla per regalare un tocco insolito e profumato a risotti, secondi di pesce e dolci.
Il profumo al bergamotto si ottiene dall’essenza estratta dalla scorza dello stesso agrume. L’odore emesso riporta immediatamente alla tradizione siciliana, la magia della terra sicula, del sole e del calore, gli agrumeti.
Arance Rosse Sanguinello
Disponibili da Febbraio a Marzo
Simili alle loro parenti Moro, le Arance Sanguinello sono caratteristiche per il loro intenso sapore dolce, il loro colore vivace e la loro forma sferica e ovoidale. La loro polpa pigmentata è priva di semi e di colore rosso scuro, quindi perfetta per succhi gustosi e dolci.
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