Mandarini Tardivi di Ciaculli
Disponibili da Febbraio a MarzoViene scoperto negli anni ’40 ed è una mutazione spontanea del mandarino avana: una varietà nuova che matura più tardi, da febbraio ad aprile.
È caratterizzato da una buccia sottile di colore arancione intenso, poco aderente agli spicchi e che si stacca facilmente dalla polpa. Il frutto ha forma tondeggiante schiacciata ai poli ed è molto ricco di succo.
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Le cassette di verdure e ortaggi biologici Mammarancia di questa settimana contengono:
BOX DA 2,5KG
- Peperone rosso (500 g)
- Zucchine (500 g)
- Pomodoro Grappolo (500 g)
- Pomodoro tondo (500 g)
- Cetriolo (500 g)
- Melanzana (500 g)
- Peperone rosso (500 g)
- Peperone giallo (500 g)
- Zucchina (1kg)
- Pomodoro Grappolo (1 kg)
- Pomodoro Tondo (1 kg)
- Cetriolo (500 g)
Colomba Pasquale Artigianale
La nostra colomba pasquale al gusto cioccolato e pistacchio è una prelibatezza artigianale che soddisferà i palati più esigenti, realizzata con cura da maestri pasticceri e pazientemente lievitata per garantirne la sofficità. La colomba è inoltre glassata e arricchita con frutta candita all'arancia per un'esperienza gustativa indimenticabile.
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Uovo al Pistacchio Artiginale
Scopri il nostro delizioso Uovo al Pistacchio Artigianale, un'esperienza di gusto unica e indimenticabile. Realizzato artigianalmente con ingredienti di altissima qualità, questo uovo di cioccolato finissimo al latte e cioccolato fondente (Cacao 54% minimo) è ricoperto di pregiata granella di pistacchio al 35%, che gli conferisce un sapore unico. Con un peso di 300g, questo prodotto artigianale è il risultato della maestria dei nostri pasticceri e della selezione accurata delle materie prime, per garantirti un prodotto di altissima qualità e un sapore autentico.
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Arance Rosse Sanguinello
Disponibili da Febbraio a Marzo
Simili alle loro parenti Moro, le Arance Sanguinello sono caratteristiche per il loro intenso sapore dolce, il loro colore vivace e la loro forma sferica e ovoidale. La loro polpa pigmentata è priva di semi e di colore rosso scuro, quindi perfetta per succhi gustosi e dolci.
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Guacamole Bio
🍋🥑 Il box ha un peso di 3KG e contiene:
- 1,5KG di Avocado Bio;
- 1,5KG di Limoni Bio.
Avocado Siciliani Biologici
Disponibili da Novembre a Maggio
Coltivato alle pendici dell'Etna su un terreno vulcanico ricco di microelementi naturali, l'avocado Siciliano è il migliore per il suo sapore intenso e la polpa ricca e cremosa. Grazie alle condizioni climatiche e al terreno su cui viene prodotto, l'avocado siciliano ha qualità e caratteristiche uniche: il sapore è dolce e delicato, la polpa è burrosa e cremosa.
A seconda della stagione e della disponibilità, riceverete una varietà specifica di Avocado.
Arance Navelina Bio
Disponibili da Novembre a Gennaio
Le arance biologiche Navelina hanno un colore che varia dal giallo chiaro all'arancio intenso. Questo frutto è caratterizzato da un piccolo "ombelico", che dà loro il nome, alla base opposta al picciolo, visibile come piccolo frutto secondario, che cresce sotto la buccia.
Durante le prime settimane, hanno la buccia con sfumature verdi, proprio perché non utilizziamo metodi di de-verdizzazione e maturazione accelerata.
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Arance Amare
Esplora il sapore unico dell'Arancia Amara, un'autentica delizia agrumata che cattura l'essenza delle nostre terre mediterranee. L'Arancia Amara è la musa per creazioni culinarie uniche. Sperimenta con marmellate artigianali, liquori aromatici e dolci raffinati. Dai un tocco di eleganza ai tuoi piatti e sorprendi gli ospiti con la magia dell'arancia amara.
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Arance Navel Cara Cara
Disponibili solo a Gennaio
L'arancia Navel Cara Cara è una mutazione spontanea dell’arancia Washington Navel. Si tratta di una varietà originaria dell’Hacienda di Cara Cara di Valencia (città del Venezuela). La buccia è di colore arancione intenso e per il colore della polpa questa varietà è anche conosciuta come “Navel a polpa rosa”. La polpa, molto succosa, a ha un gusto dolce con retrogusto di ciliegia.
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Pompelmi Rosa Bio
Disponibili da Ottobre a Marzo
Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi, la buccia ha un colore giallo con sfumature tendenti al rosa mentre la polpa è di un colore rosa delicato.
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Mandarini Primosole Bio
Disponibili da Ottobre a Novembre
Donato dai primi raggi di sole autunnali, il Mandarino Primosole è il primo a maturare: una primizia che arriva sulle tavole ben due mesi prima rispetto alle varietà d’arance.
La sua buccia arancione, profumatissima e sottile, si stacca facilmente. Questo rende il Mandarino Primosole facilissimo da sbucciare con le mani. Al suo interno una polpa soda e succosa, dolcissima e carica di aromi autunnali.
NB: i nostri Mandarini Primosole, nell'ultima fase della loro maturazione, presentano un colore di buccia arancione.
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