Pesto di Pistacchio e Tartufo Siciliano
Vasetto da 190gr di Pesto di Pistacchio e Tartufo Siciliano
Il Pesto di Pistacchio e Tartufo è un condimento versatile contenente il 60% di Pistacchio e l’irresistibile sapore del Tartufo nero estivo, caratterizzato da un odore tenue e delicato, paragonabile quasi al profumo dei funghi.
Il Pesto di Pistacchio e Tartufo è adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate; si può utilizzare così com’è, direttamente dal barattolo al piatto oppure si può arricchire con tutto ciò che vi suggerisce la fantasia.
Olio corpo all’arancia rossa
Pompelmi Rosa Bio
Disponibili da Ottobre a Marzo
Il pompelmo rosa è un frutto che fa parte della famiglia degli agrumi, la buccia ha un colore giallo con sfumature tendenti al rosa mentre la polpa è di un colore rosa delicato.
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Fragranze di Sicilia Bio
🌬️🍋Questa Box da 4KG contiene:
- 2KG di Pompelmo Rosa Bio;
- 2KG di Limoni Bio.
Olio Extra-Vergine d’Oliva Bio
Amara – Liquore Amaro di Arance Rosse
Mammarancia
MAMMABOX
🍊🍋Questo box da 8KG contiene:
- 5KG di Arance Valencia Spremuta
- 3KG di Limoni
Verdure e Ortaggi Bio
Le cassette di verdure e ortaggi biologici Mammarancia di questa settimana contengono:
BOX DA 2,5KG
- Zucchina (500g)
- Melanzana (500g)
- Pomodoro Tondo (500g)
- Pomodoro Ciliegino (500g)
- Cetriolo (500g)
- Cetriolo (500g)
- Pomodoro Ciliegino (1KG)
- Melanzana (1KG)
- Pomodoro Grappolo (500g)
- Pomodoro Tondo (1KG)
- Zucchina (1KG)
Cassetta personalizzabile di Verdure e Ortaggi Bio
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Non solo agrumi, quando si parla di buoni prodotti della terra la Sicilia non teme confronti; in tutto il territorio, da secoli, si producono ortaggi e verdure davvero eccellenti.
N.B.: la cassetta di verdure e ortaggi biologici di Mammarancia è attiva dal lunedì al giovedì della stessa settimana e verrà spedita secondo il calendario che trovi qui;
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Cedri Piretto Bio
Disponibili da Novembre a Marzo
Il Cedro Pane o Cedro Piretto (Citrus medica) è conosciuto come uno dei cedri più buoni e gustosi in circolazione. L’albedo (l’interno bianco) costituisce infatti fino al 70% del frutto e risulta succoso, pertanto viene consumato assieme alla polpa. Il Limone cedrato “piretto” è di sapore aspro ma più dolce rispetto ad un limone e viene apprezzato in insalate e contorni, o utilizzato in una miriade di preparazioni: dall’aromatizzazione semplice alla creazione di canditi e distillazione di liquori.
Si pensi che negli anni, specialmente al Sud Italia, questa varietà veniva coltivata in pieno campo, e le persone gustavano il frutto a morsi, esattamente come si morde il pane! Probabilmente è proprio da lì che è stata denominata questa varietà.
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