Agrumes
Satsuma Miyagawa
Disponible de Septembre à Octobre
Le miyagawa est une variété japonaise. C’est sans pépins et facile à éplucher. On dit que sa saveur est un mélange de clémentine et de pamplemousse.
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Pamplemousse Jaune
Disponible de Janvier à Mars
Le pamplemousse jaune est également connu sous le nom de pamplemousse blanc pour la coloration claire de sa pulpe interne et de sa double peau, riche en huiles essentielles.
Ce fruit, moins sucré que l’orange, se caractérise par un goût acidulé donné par la membrane qui protège les différents segments qui, si elle est retirée, restitue un goût beaucoup plus agréable et savoureux.
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Tangor Ortanique
Le Tangor Ortanique est un hybride entre une orange et une mandarine: son nom est dérivé de « or » pour orange, « tan » pour tangerine et « un » pour unique.
🍊 L'Ortanique se caractérise par une peau très dure et une chair très juteuse avec peu de pépins.
🍃 Sa saveur fraîche due à ses origines jamaïcaines est: un mélange parfait entre une clémentine et une orange. Bref, un fruit vraiment unique à savourer de la première à la dernière bouchée!
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