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🍹 Rezept Campari Orange: Der zeitlose Aperitif mit Zitrusnote

Campari Orange – auch bekannt als „Garibaldi“ – ist ein eleganter, erfrischender und farbenfroher Longdrink, der seit Jahrzehnten in Italien und auf der ganzen Welt beliebt ist.
Die Kombination aus herbem Campari und süßem, sonnengereiftem Orangensaft macht diesen Aperitif perfekt für laue Sommerabende, den Aperitivo oder den Brunch mit Freunden.

In diesem Beitrag findest du das klassische Campari Orange Rezept, nützliche Tipps und kreative Varianten.


🛒 Zutaten für 1 Glas

  • 4 cl Campari
  • 10–12 cl frisch gepresster Orangensaft
  • Eiswürfel
  • 1 Scheibe Orange zum Garnieren

👉 Für ein authentisches Geschmackserlebnis empfehlen wir unsere
BIO Tarocco orangen oder
Vanille-Orangendirekt aus Sizilien, sonnengereift und unbehandelt.


🥄 Zubereitung: So mixt du den perfekten Campari Orange

  1. Ein Longdrinkglas oder Tumbler mit Eiswürfeln füllen
  2. Campari über das Eis gießen
  3. Mit frisch gepresstem Orangensaft auffüllen
  4. Vorsichtig umrühren
  5. Mit einer Orangenscheibe oder Zeste garnieren

💡 Tipp: Verwende möglichst frischen Saft – z. B. aus den Tarocco Orangen von Mammarancia – das Aroma ist intensiver als bei industriellen Säften.


🍊 Welcher Orangensaft passt am besten?

OrangensorteGeschmackFarbe
BIO Tarocco orangenkräftig, leicht herbe Notetiefrot
Vanille-Orangenbesonders mild und süßhell-orange
Blutorangen Sanguinello BIOfruchtig, aromatischorange-rot

🧡 Varianten & Ideen

  • Campari Soda: Campari + Sodawasser + Orangenzeste → bitter, leichter
  • Garibaldi-Style: Orangensaft besonders schaumig mixen (mit Milchaufschäumer oder Shaker)
  • Frozen Campari Orange: Alle Zutaten mit Crushed Ice im Mixer pürieren
  • Campari Tonic mit Orange: Campari + Tonic Water + Orangenscheibe
    👉 Für eine alkoholfreie Alternative: Mocktail mit Blutorangensaft und Tonic

🍸 Serviertipps & Stimmung

  • Glas vor dem Servieren kühlen
  • Ideal als Aperitif zu Antipasti, Chips, Nüssen oder
    Bio Modica schokolade mit blutorange
  • Stimmungsvoll mit italienischer Musik und ein paar Oliven servieren = perfekter Aperitivo-Abend

✅ Fazit: Campari Orange – fruchtig, bitter, klassisch

Der Campari Orange ist ein zeitloser Klassiker der Barkultur – einfach zuzubereiten, elegant im Glas und herrlich erfrischend.
Mit hochwertigem Campari und frisch gepresstem Orangensaft von Mammarancia wird aus dem einfachen Drink ein echtes Geschmackserlebnis – perfekt für den nächsten Aperitivo bei Sonnenuntergang!


📚 LESE-TIPPS: