Mammarancia Auswahl
Das beste unserer insel, von uns für sie ausgewählt
Nicht nur Zitrusfrüchte. Sizilien hat so viel Gutes zu bieten! Unsere Auswahl ist eine sorgfältige Auswahl von Produkten mit sizilianischem Geschmack und Identität, die wir mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit nach den Kriterien unserer Exzellenz ausgewählt haben, die unsere Arbeit leiten....
Auf diese Weise haben Sie die Möglichkeit, alle Facetten des wahren und echten Geschmacks Siziliens zu entdecken. Probieren Sie alle Produkte unserer Auswahl: Sie sind gut, mit Liebe zubereitet und respektieren die Rohstoffe und das Territorium. Es wird eine Reise durch die Aromen sein, die Sie nicht vergessen werden.
Bio-Blutorangensaft
250ml Flasche Bio-Blutorangensaft.
Unser 100% biologischer roter Orangensaft wird aus den besten biologischen Moro und Tarocco Orangen hergestellt. Dank ihrer hohen Konzentration an Antioxidantien und Vitamin C sind diese Orangen eine Quelle der Energie und des Wohlbefindens für deinen Körper. Es ist ein 100% biologischer Saft mit einem frischen und intensiven Geschmack, der dir das Gefühl gibt, als hättest du die Orange gerade frisch vom Baum gepflückt.
Bio-Marmelade aus Blutorangen
260 gr BIO-Marmelade aus Blutorangen im Glas.
Die ganze Frische und das Aroma echter sizilianischer Orangen, fertig zum Verteilen. Diese Bio-Marmelade wird aus 120% Blutorangen hergestellt, was einen intensiven und authentischen Geschmack garantiert. Reich an Antioxidantien, Vitamin C und anderen Nährstoffen, ist diese Bio-Marmelade eine Quelle der Energie und des Wohlbefindens für deinen Körper. Vom Baum bis ins Glas.
Sizilianisches Pistazien und Trüffel-Pesto
Sizilianisches Pistazien und Trüffe-Pesto 190gr Glas.
Das Pistazien-Trüffel-Pesto ist ein vielseitiges Gewürz, das zu 60 % aus Pistazien und dem unwiderstehlichen Geschmack von schwarzen Sommertrüffeln besteht, die sich durch einen zarten und delikaten Duft auszeichnen, der fast mit dem von Pilzen vergleichbar ist.
Das Pistazien-Trüffel-Pesto eignet sich für Nudelgerichte, leckere Bruschetta oder köstliche zweite Gänge; es kann pur verwendet werden, direkt aus dem Glas auf den Teller, oder du kannst es mit allem veredeln, was dir sonst noch einfällt.
Ätherisches Öl aus roter Orange
15 ml 100 % reines ätherisches Öl aus roten Orangen, gewonnen durch Extraktion aus den Schalen der roten Orangen Siziliens.
Ätherische Öle sind sehr wertvolle Substanzen, die Pflanzen, Blumen und Früchten ihr Aroma geben. Ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften waren bereits in der Antike bekannt, weshalb sie schon damals als natürliche Heilmittel verwendet wurden. Heute werden sie in der modernen Aromatherapie erneut geschätzt.
Sizilianische Pistazien-Creme
Sizilianische Pistaziencreme 190gr Glas.
Aus einem handwerklichen Prozess, der frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen ist, entsteht eine köstliche und zarte Streichcreme. Eine exquisite Pistaziencreme in einem praktischen 190 Gramm Glas. Hervorragend auf Brot und perfekt zum Füllen von Kuchen, Crêpes und für ein geschmackvolles Frühstück! Ein kleines sizilianisches Juwel, das jeden Snack und jedes Dessert verfeinern. Fertig, praktisch und streichfähig. Ein unverzichtbares Produkt für jeden Pistazienliebhaber: handwerkliche Qualität, einzigartiger und echter Geschmack.
Bio-Orangenblüten Honig
Bio-Orangenblüten Honig 300 gr Glas.
Ein äußerst vielseitiges Produkt, das jedem Gericht oder Getränk unerwartete Noten geben kann. Ideal für ein gesundes Frühstück, als Brotaufstrich oder mit Joghurt oder in Milch und Tee als natürliches Süßungsmittel.
Unglaublich und überraschend in Kombination mit reifen und leicht würzigen Käsesorten: Caciocavallo, Pecorino, Ricotta. Auch ein feines Geheimnis, das Cremes, Smoothies, Eiscreme, Halbgefrorenes und Füllungen aufwertet. Sizilianischer Orangenblütenhonig ist außerdem reich an Kalzium und vielen Vitaminen.
Mammarancia und Solmielato, eine Partnerschaft von herausragender Qualität. Wir wählen die Produkte unseres Online-Shops sorgfältig und auf der Grundlage der Natürlichkeit des Produkts und seiner Verarbeitung aus. Nur das Beste. Nur herausragende Produkte aus der Region.
Amara – Bitterer Blutorangen-Likör
Bio-Olivenöl Extra-Vergine
Sizilianische Pistazien ohne Schale
100gr geschälte sizilianische Pistazien im Glas.
Sizilianische Pistazien ohne Schale, verpackt im 100 g Glas. Ein einfaches, natürliches und leckeres Produkt, das als einfacher Snack oder als Zutat in der Küche verwendet werden kann. Von der Ernte bis zur Verpackung behält das Produkt alle seine guten Eigenschaften. Im Herstellungsprozess werden keine Additive verwendet. Der intensive Geschmack dieser Pistazie erfordert kein Rösten oder Hinzufügen von Salz und macht sie perfekt für die Verwendung in der Küche und im Gebäck.
Sizilianisches Pistazien-Pesto
Sizilianisches Pistazien-Pesto 190gr Glas.
Sciara Pistachio Pesto interpretiert einen Klassiker der italienischen kulinarischen Tradition und ist typisch sizilianisch aus der Region Bronte. in einem typisch brontesischen Schlüssel neu. Ein vielseitiges Gewürz, das für Vorspeisen, Pastagerichte, leckere Bruschetta oder köstliche Hauptspeisen geeignet ist. Es kann als klassisches Pesto direkt vom Glas auf den Teller verwendet oder mit sautierten Zwiebeln, Speck und Sahne angereichert werden, um eine köstliche Pistaziensauce herzustellen. Einfache und schmackhafte Zutaten machen dieses handwerkliche Pesto einzigartig: gehackte Pistazien, Salz, Öl, eine Prise Pfeffer und Muskatnuss, um alles schmackhafter zu machen.
Das 190-Gramm-Glas unseres Pistazienpesto ist ausreichend, um bis zu 6 Portionen Pasta herzustellen.
Ganze Sizilianische Bio-Mandeln mit Schale
500gr Ganze sizilianische Bio-Mandeln in der Schale.
Ein integraler Bestandteil der mediterranen Küche, der auf unserem Tisch nicht fehlen darf, oder ein schneller Snack zu jeder Tageszeit. Sizilianische Mandeln entwickeln dank des mediterranen Klimas und der vulkanischen Böden einen größeren Anteil an ätherischen Ölen und sind somit aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Nährstoffe ein einzigartiges Produkt.
Die sizilianische Mandel hat einen extrem ausgeglichenen Geschmack und ein intensives Aroma.
Sizilianischer Wilder Oregano
50gr Sizilianischer wilder Oregano.
Bündel getrockneter sizilianischer wilder Oregano. Mit einem einzigartigen Geschmack duftet es, als wäre es gerade gepflückt worden und bereit für den Tisch, direkt von unseren frankophonen Hügeln. Handverlesen und verpackt mit handwerklichen Methoden, die die Qualität und Beständigkeit des Aromas im Laufe der Zeit garantieren.
Sein starkes und intensives Aroma hat es zum besten Dressing für Tomatensauce gemacht. Dank seiner Verwendung als Pizzadressing ist Oregano heute auf der ganzen Welt beliebt.
Blutorangen-Körperöl
Kombinierbare Bio-Gemüsebox (5KG)
⚠ Stell dir deine 5KG-Box zusammen, mit 10 Schalen à 500 g von deinem Lieblingsgemüse!
Nicht nur Zitrusfrüchte, Sizilien ist unübertroffen, wenn es um gute Produkte direkt vom Hof geht; Im gesamten Anbaugebiet unserer Orangen werden seit Jahrhunderten auch ausgezeichnete Gemüsesorten produziert.
Hinweis: Die Kiste mit Bio-Gemüse von Mammarancia ist von Montag bis Donnerstag der gleichen Woche aktiv und wird nach dem Kalender, den du hier findest, versendet!
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Handverarbeitete Oster Colomba
Unsere Ostertaube mit Schokoladen- und Pistaziengeschmack ist eine handwerkliche Delikatesse, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Sie wird von Meisterkonditoren sorgfältig hergestellt und geduldig aufgegangen, damit sie weich wird. Die Taube ist außerdem glasiert und mit kandierten Orangenfrüchten angereichert - ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Sizilianische Bio Papaya
Verfügbar von Mai bis November
Genieße diese tropische Delikatesse, die mit Liebe im Herzen Siziliens angebaut wird, lasse dich von ihrem süßen und saftigen Geschmack überzeugen. Die Sizilianische Bio Papaya ist die perfekte Frucht für alle, die ein einzigartiges und erfrischendes Geschmackserlebnis suchen, ohne dabei auf Qualität und Authentizität zu verzichten. Dank des biologischen Anbaus kannst du eine Papaya genießen, die frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen ist und so die Umwelt und deiner Gesundheit schonst. Verpasse nicht die Gelegenheit, diese exotische Frucht zu probieren, die in unserem geliebten Sizilien wächst.
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Handverarbeitetes Pistazien Ei
Entdecke unser köstliches Artisanal Pistazien Ei, ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses handgefertigte Ei aus feinster Milch- und Zartbitterschokolade (mindestens 54% Kakaoanteil) ist mit feinen 35%igen Pistazienkörnern überzogen, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen. Dieses handgefertigte Produkt mit einem Gewicht von 300gr. ist das Ergebnis bewiesener Konditoren und der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, um dir ein Produkt von höchster Qualität und authentischem Geschmack zu garantieren.
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Sizilianisches Bio-Gemüse
Die Bio Gemüsekiste von Mammarancia enthält diese Woche:
2.5KG BOX
- Zucchini (500g)
- Aubergine (500g)
- Runde Tomate (500g)
- Kirschtomate (500g)
- Salatgurke (500g)
- Salatgurke (500g)
- Kirschtomate (1KG)
- Aubergine (1KG)
- Strauchtomate (500g)
- Runde Tomate (1KG)
- Zucchini (1KG)
Timili – Bier mit Blutorange
Timili Blutorangen-Bier 33cl - 6,7% vol.
Ein bernsteinfarbenes Bier mit der Zugabe von roter Orange, einzigartig in seiner Kategorie. Das Talent und die Vorstellungskraft des Braumeisters finden ihren Ausdruck in einem außergewöhnlichen Bier, das durch den durchdachten Einsatz von Malz, Timilia-Hartweizenmehl und roter Orange unzertrennlich mit seinem Land verbunden ist.
Sizilianische Granatäpfel Wonderful
Verfügbar von September bis Dezember
Aus dem Melograni in Sizilien wählen wir die besten Granatäpfel “Wonderful” aus: ein saftiges, vitaminreiches Produkt voller Antioxidantien, perfekt zum Auspressen.
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Bio Etna-Mango
Verfügbar von Oktober bis November
Die sizilianische Mango, die an den Hängen des Ätna auf vulkanischem Boden, der reich an natürlichen Spurenelementen ist, biologisch angebaut wird, ist eine Frucht mit außergewöhnlichen Eigenschaften und einem sehr süßen Geschmack.
Dank der klimatischen Bedingungen und des Bodens, auf dem sie angebaut wird, hat die sizilianische Mango einzigartige Eigenschaften und Merkmale.
Probiere es selbst aus, du kannst damit Smoothies, Obstsalate und indische Currys zubereiten. Die Mango wird schnell zum unbestrittenen Star eines jeden Gerichts, sei es süß, herzhaft, warm oder kalt.
Sizilianisches Cannoli Kit 20 Mignonstücke mit Büffel-Ricotta
Unsere Cannoli bringen Sie nach ... Catania! Unsere sizilianischen Cannoli, sehr einfach zuzubereiten, sind die ideale Lösung für alle, die zu jeder Tageszeit eine Pause einlegen möchten, die dem Guten gewidmet ist! Nur echte Zutaten, die sorgfältig unter den Vorzügen des sizilianischen Territoriums ausgewählt wurden, können das perfekte Kit für die Herstellung köstlicher Cannoli zum Leben erwecken. Die knusprige Waffel erinnert an den scheinbar harten Ätna-Vulkan, ist aber so unwiderstehlich, dass er Ihr Herz erobern kann. Die zarte Füllung mit einem liebkosenden Geschmack erinnert an die sanften Kurven der sandigen Küsten von Catania, die das Ionische Meer geküsst hat, wie es ein leidenschaftlicher Liebhaber tun würde.
Aromatisierte Öle Set
100ml für jede Flasche aromatisiertes Öl.
Entdecken Sie den Geschmack aromatisierter Öle dank unseres Verkostungssets und erhalten Sie zu Hause eine 100 ml Flasche jeder Variante!
Sie können sie verwenden, um vielen Gerichten eine zusätzliche Note zu verleihen, von ersten Gängen bis zu Salaten, von Fleisch bis zu Fisch.
Das Set mit aromatisierten Ölen enthält:
- Orangenöl: Verleiht rohen, gekochten oder süßen Gerichten eine Zitrusnote und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch und Fisch
- Zitronenöl: Zur Verbesserung von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, rohen oder gekochten Gerichten mit dem Geschmack und Geruch sizilianischer Zitronen
- Chili-Öl: Für würzige Liebhaber bei ersten Gängen und Fleisch
- Weißes Trüffelöl: Einzigartiges Aroma, das erste Gänge, Pizzen und Fleisch lecker und raffiniert macht.