Lime Siciliani Bio
Disponibili da Settembre a Ottobre
ll lime è un agrume ibrido che seppur originario dell’Asia, ha trovato terreno molto fertile in Sicilia, conosciuto soprattutto per il suo sapore meno agro del limone e per la sua scorza ricca di olii essenziali che lo rende molto apprezzato anche in cosmetica. I frutti sono piccoli, ovali o rotondi, dalla buccia sottile.
Clementine Nova
Disponibili da Novembre a Maggio
Il Clementino Nova è un incrocio tra il Tangelo Orlando e la Clementina comune.
Questo agrume, contiene pochi semi ed è apprezzato per il suo sapore leggermente acidulo, che lo avvicina un po’ al gusto delle arance.
La buccia, di color arancio intenso, è a grana fine e si toglie facilmente perché molto sottile e aderente al frutto. La polpa ha colore arancio intenso, con un elevato contenuto di succo.
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Arance Bionde Lane Late
Disponibili da Marzo a Maggio
Nata da una mutazione naturale della varietà Washington: l’arancia Lane Late è un’arancia tardiva. La sua maturazione inizia a febbraio e prosegue fino al mese di maggio.
È un’arancia a polpa bionda e priva di semi, dal gusto fresco ed equilibrato. Le Arance Lane Late sono molto versatili: ottime per il consumo da tavola, perfette come spremuta vista la loro polpa succosa.
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Etna-Mango Bio
Disponibile da Ottobre a Novembre
Coltivato biologicamente alle pendici dell'Etna in un terreno vulcanico ricco di oligoelementi naturali, l'Etna-Mango è un frutto dalle caratteristiche eccezionali e dal sapore molto dolce.
Grazie alle condizioni climatiche e al terreno in cui viene coltivato, il mango siciliano ha proprietà e caratteristiche uniche.
Provatelo voi stessi, potete preparare frullati, macedonie e curry indiani. Il mango diventa subito il protagonista indiscusso di qualsiasi piatto, sia esso dolce, salato, caldo o freddo.
Cioccolato di Modica all’arancia rossa Bio
Tavoletta di cioccolato Sabadì BIO di Modica da 50gr con scorza di arance rosse di Sicilia.
Barretta di cioccolato di Modica all’Arancia rossa Sabadì BIO con scorzette di Arancia Rossa di Sicilia da 50g. Presidio slow food, senza glutine, adatto anche in caso di alimentazione vegana. La pasta amara di cacao proviene da produttori di commercio equo e solidale.
Timili – Birra all’Arancia Rossa
Birra Timili da 33cl all'arancia rossa - 6,7%vol.
Una birra ambrata con aggiunta di Arancia Rossa, inimitabile nel suo genere. L’estro e la fantasia del mastro birraio trovano concretezza con una birra straordinaria, legata al suo territorio dall’uso sapiente di malti, Timilia e Arancia Rossa.
Doppio malto artigianale.