🥗 Sałatka z ogórka, awokado i czerwonej kapusty: chrupiąca świeżość prosto z Sycylii

Lato na talerzu w kolorach

Chrupiąca tekstura, świeże smaki i kolory, które od razu kojarzą się z latem.
Ta sałatka z ogórka, awokado i czerwonej kapusty to celebracja zmieniających się pór roku — mały codzienny rytuał, który doda Ci energii i lekkości.

Prosta, a jednak zaskakująca — ten przepis powstał dzięki spotkaniu produktów z naszej Ekologicznej Skrzynki Warzywnej oraz kremowego Organicznego Awokado z Sycylii, uprawianego z miłością w południowym słońcu.

Bohaterowie tej sałatki: składniki z charakterem

Każdy składnik tej receptury ma swoją historię i wyjątkową wartość.

🥒 Ogórek: chrupiące orzeźwienie

Składający się w ponad 95% z wody ogórek to Twój sprzymierzeniec w walce z odwodnieniem latem.
Bogaty w potas, działa moczopędnie i detoksykująco.

🥑 Awokado: dobre tłuszcze dla ciała

Nasze organiczne awokado dojrzewa pod sycylijskim słońcem, w idealnych warunkach.
Kremowe, pełne zdrowych tłuszczów, witaminy E i błonnika — to prawdziwa bomba odżywcza.

🥬 Czerwona kapusta: kolor, błonnik i antyoksydanty

Niezależnie od tego, czy jest okrągła, czy stożkowata — czerwona kapusta to superżywność.
Swój intensywnie fioletowy kolor zawdzięcza antocyjanom, które wspierają układ krążenia i odporność.

Składniki na 2 porcje

🥒 2 średnie ogórki ekologiczne
🥑 1 dojrzałe awokado
🥬 200g czerwonej kapusty (okrągłej lub stożkowatej)
🍋 Sok z połowy cytryny
🌿 Świeże zioła (mięta, bazylia lub pietruszka)
🧂 Sól, pieprz, oliwa z oliwek extra virgin
Opcjonalnie: prażone pestki sezamu lub słonecznika

Jak to przygotować: szybko i z przyjemnością

Dokładnie umyj wszystkie warzywa
Pokrój ogórki w cienkie plasterki
Cienko poszatkuj kapustę
Obierz awokado i pokrój je w kostkę
Wszystko wrzuć do miski, dopraw sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem
Dodaj świeże zioła i, jeśli chcesz, pestki
Odstaw na 5–10 minut, by smaki się połączyły

Dlaczego pokochasz tę sałatkę

✅ W 100% wegańska i bezglutenowa
✅ Bogata w błonnik, witaminy i zdrowe tłuszcze
✅ Gotowa w mniej niż 10 minut
✅ Zrobiona z świeżych, sezonowych i sycylijskich składników

Jedz świadomie i kolorowo 🌿

Jeśli lubisz jeść zdrowo i ze smakiem, ta sałatka będzie Twoim letnim klasykiem.
Możesz ją przygotować wcześniej, zabrać na plażę lub podać jako dodatek do lekkiej kolacji.

👉 Wszystkie składniki znajdziesz w Mammarancia:

Dostarczamy świeże produkty prosto z Sycylii 🍃

Podsumowanie: zdrowie, smak i kolory

Ta sałatka to coś więcej niż smaczny posiłek – to gest troski o siebie.
Chrupiąca, lekka i pełna aromatu — odżywia ciało i zachwyca podniebienie.
A z produktami Mammarancia każda porcja smakuje jak lato na Sycylii. 🌞