Pesto di pistacchio siciliano
Il pesto di Pistacchio reinterpreta un classico della tradizione culinaria italiana in chiave tipicamente Brontese. Un condimento versatile adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate. Utilizzabile come un classico pesto, direttamente dal barattolo al piatto o da arricchire con soffritto di cipolla, pancetta e panna da cucina per realizzare una deliziosa salsa al Pistacchio. Ingredienti semplici e gustosi rendono unico questo pesto artigianale: pistacchio tritato, sale, olio, un pizzico di pepe e noce moscata per rendere il tutto più gustoso.
Il vasetto da 190 grammi del nostro Pesto di Pistacchio è utile per realizzare fino a 6 porzioni di pasta.
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Caratteristiche nutrizionali (valori medi per 100 g):Calorie 690 Kcal/2845 KJ, Calorie da grassi 476 Kcal, Grassi 69 g, Grassi saturi 10,4 g, Carboidrati totali 6,2 g, Zuccheri da carboidrati 3,5 g, Proteine 11 g, Sale 0,67 g. Scadenza: 18 mesi dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, consumare in tempi brevi.
