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Home Agrumi Mandarino Primosole Bio Disponibile da Ottobre a Novembre
Uovo al Pistacchio Artiginale 34,90 €
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Pompelmo Rosa Bio 4,20 € – 34,00 €
Esaurito
Bio

Mandarino Primosole Bio Disponibile da Ottobre a Novembre

4,20 € – 34,00 €

Donato dai primi raggi di sole autunnali, il Mandarino Primosole è il primo a maturare: una primizia che arriva sulle tavole ben due mesi prima rispetto alle varietà d’arance.

La sua buccia arancione, profumatissima e sottile, si stacca facilmente. Questo rende il Mandarino Primosole facilissimo da sbucciare con le mani. Al suo interno una polpa soda e succosa, dolcissima e carica di aromi autunnali.

NB: i nostri Mandarini Primosole, nell’ultima fase della loro maturazione, presentano un colore di buccia arancione.

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Descrizione

Quasi totalmente privo di semi e amatissimo dai bambini, offre il meglio di sé gustato fresco. Per il suo sapore dolce e aromatico, il Mandarino Primosole si rivela adatto anche a marmellate, succhi e gelati.

Il Mandarino Primosole è inoltre ricco di vitamine C, A e B, ferro, magnesio, acido folico ed è a tutti gli effetti un “buonissimo” alleato contro il raffreddore.

 

Origine Italia-Sicilia – Cat. I e Cal. misto – Nessun trattamento post raccolta. Prodotto soggetto a calo peso.

Periodo di raccolta
  • Da Ottobre a Novembre.
COD: X-MPNCLC1R0 Categoria: Agrumi
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Le arance Tarocco rosse Siciliane hanno la certificazione BIO, questo vuol dire che si tratta di un frutto dal sapore intenso ed equilibrato, grazie al perfetto bilanciamento tra zuccheri e acidità. Il vero Tarocco di Francofonte ha proprietà organolettiche, un aroma e un sapore unici al mondo, conferiti dalle specificità del terreno e dall’escursione termica provocata dall’Etna. La tipica pigmentazione rossa appare nel mese di gennaio, grazie alle accentuate escursioni termiche, altrimenti in altri periodi, la polpa del tarocco si presenta tendenzialmente bionda. PIÙ ACQUISTI, PIÙ RISPARMI: CLICCA QUI! 😊 da 2 cassette, ricevi lo sconto del 10% 😁 da 3 a 4 cassette, ricevi lo sconto del 15% 😍 più di 5 cassette, ricevi lo sconto del 20%  
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Il Cedro Pane o Cedro Piretto (Citrus medica) è conosciuto come uno dei cedri più buoni e gustosi in circolazione. L’albedo (l’interno bianco) costituisce infatti fino al 70% del frutto e risulta succoso, pertanto viene consumato assieme alla polpa. Il Limone cedrato “piretto” è di sapore aspro ma più dolce rispetto ad un limone e viene apprezzato in insalate e contorni, o utilizzato in una miriade di preparazioni: dall’aromatizzazione semplice alla creazione di canditi e distillazione di liquori. Si pensi che negli anni, specialmente al Sud Italia, questa varietà veniva coltivata in pieno campo, e le persone gustavano il frutto a morsi, esattamente come si morde il pane! Probabilmente è proprio da lì che è stata denominata questa varietà. PIÙ ACQUISTI, PIÙ RISPARMI: CLICCA QUI! 😊 da 2 cassette, ricevi lo sconto del 10% 😁 da 3 a 4 cassette, ricevi lo sconto del 15% 😍 più di 5 cassette, ricevi lo sconto del 20%
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Il Miyagawa è un agrume di origini asiatiche, è schiacciato ai poli e la polpa ha una tessitura molto tenera. Si presenta senza semi e facile da sbucciare. Si dice che il suo sapore sia un mix tra una clementina e un pompelmo. PIÙ ACQUISTI, PIÙ RISPARMI: CLICCA QUI! 😊 da 2 cassette, ricevi lo sconto del 10% 😁 da 3 a 4 cassette, ricevi lo sconto del 15% 😍 più di 5 cassette, ricevi lo sconto del 20%
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Viene scoperto negli anni ’40 ed è una mutazione spontanea del mandarino avana: una varietà nuova che matura più tardi, da febbraio ad aprile.

È caratterizzato da una buccia sottile di colore arancione intenso, poco aderente agli spicchi e che si stacca facilmente dalla polpa. Il frutto ha forma tondeggiante schiacciata ai poli ed è molto ricco di succo.

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