LE NOSTRE CERTIFICAZIONI
Origano Selvatico Siciliano
40gr di Origano Selvatico Siciliano.
Mazzetto di origano selvatico siciliano essiccato a freddo. Dal sapore unico, è profumato come appena colto ed è pronto per la tavola, direttamente dalle nostre colline Francofontesi. Raccolto a mano e confezionato con metodi artigianali che garantiscono la qualità e la persistenza dell'aroma nel tempo.
Il suo aroma forte ed intenso, lo ha reso l’immancabile condimento della salsa di pomodoro. Ma è grazie al suo utilizzo come condimento della pizza che l’origano è oggi popolare in tutto il mondo.
Cioccolato di Modica all’arancia rossa Bio
Tavoletta di cioccolato Sabadì BIO di Modica da 50gr con scorza di arance rosse di Sicilia.
Barretta di cioccolato di Modica all’Arancia rossa Sabadì BIO con scorzette di Arancia Rossa di Sicilia da 50g. Presidio slow food, senza glutine, adatto anche in caso di alimentazione vegana. La pasta amara di cacao proviene da produttori di commercio equo e solidale.
Mandorle Intere di Sicilia con Guscio Bio
500gr di mandorle siciliane intere con guscio.
Un elemento parte integrante della cucina mediterranea, che non può mancare sulla nostra tavola o come veloce snack da gustare in ogni momento della giornata. Le mandorle provenienti dal territorio siciliano, grazie al clima mediterraneo e ai terreni di origine vulcanica, sviluppano una maggiore percentuale di oli essenziali al loro interno, diventando così un prodotto unico nel suo genere per gusto e proprietà nutrizionali.
La mandorla di Sicilia ha un gusto estremamente equilibrato e un aroma intenso.
Marmellata di Arance Rosse Bio
Vasetto da 260gr di Marmellata di Arance Rosse BIO.
Tutta la freschezza e l’aroma delle vere arance di Sicilia pronte da spalmare. Questa marmellata biologica è fatta con il 120% di arance rosse, garantendo un gusto intenso e autentico grazie alla loro ricchezza di antiossidanti, vitamina C e altri nutrienti, questa marmellata biologica è una fonte di energia e benessere per il tuo corpo. Dall’albero al vasetto.
Olio Essenziale di Arancia Rossa
15 ml di olio essenziale di arancia rossa puro al 100%, estratto dalla buccia delle arance rosse di Sicilia.
Gli oli essenziali sono sostanze pregiatissime, che rendono profumate le piante, i fiori e i frutti. Già gli antichi ne conoscevano le proprietà benefiche e li utilizzavano come rimedi naturali, oggi vengono rivalorizzati nell’aromaterapia moderna.
Arance Navelina Bio
Le arance biologiche Navelina hanno un colore che varia dal giallo chiaro all'arancio intenso. Questo frutto è caratterizzato da un piccolo "ombelico", che dà loro il nome, alla base opposta al picciolo, visibile come piccolo frutto secondario, che cresce sotto la buccia.
Durante le prime settimane, hanno la buccia con sfumature verdi, proprio perché non utilizziamo metodi di de-verdizzazione e maturazione accelerata.
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Crema di Pistacchio Siciliano
Vasetto da 190 gr di Crema di Pistacchio Siciliano.
Da una lavorazione di tipo artigianale, priva di conservanti e di coloranti, nasce una golosa e delicata crema spalmabile. Una squisita crema di Pistacchio in un pratico vasetto da 190 gr. Ottima sul pane e perfetta per farcire torte, crepes e per colazioni piene di gusto! Un piccolo gioiello siciliano capace di impreziosire ogni spuntino o deliziare ogni fine pasto. Pronta, pratica e spalmabile. Prodotto irrinunciabile per ogni amante del pistacchio: qualità artigianale, gusto unico e genuino.
Pistacchio Sgusciato Siciliano
Vasetto da 100gr di Pistacchio Sgusciato Siciliano.
Il Pistacchio Siciliano sgusciato è un prodotto 100% naturale, senza alcun tipo di aggiunta. Infatti, non è tostato, né salato, ma viene semplicemente asciugato, sgusciato e conservato in appositi spazi a temperatura controllata, dal gusto unico e intenso, non necessita di alcuna tostatura o aggiunta di sale ed è perfetto per gli utilizzi in cucina e in pasticceria. È un prodotto semplice, naturale e sano da gustare come nutriente snack o da utilizzare come prezioso ingrediente in cucina.
Una volta aperto il vasetto, vi consigliamo di conservare il prodotto all'interno dello stesso vasetto. Il formato da 100 grammi è adatto per i viaggi in aereo con bagaglio a mano.
Miele di Zagara di Arancio Bio
Vasetto da 300gr di Miele di Zagara di Arancio Bio.
Un prodotto estremamente versatile, in grado di conferire note inaspettate ad ogni piatto o bevanda. Ideale per una colazione sana, spalmato sul pane o aggiunto a yogurt, latte e tè come dolcificante naturale.
Incredibile e sorprendente in abbinamento ai formaggi artigianali, stagionati e vagamente piccanti: caciocavallo, pecorino, ricotta.Segreto raffinato per esaltare creme, frullati, gelati, semifreddi, farciture. Il miele di Zagara di Arancio Bio siciliani, inoltre, è un incredibile antinfiammatorio, ricco di calcio e vitamine, utile per l’insonnia e in caso di ansia.
Mammarancia e Solmielato, una partnership fondata sull’eccellenza. Scegliamo con cura i prodotti che proponiamo all’interno del nostro negozio online, secondo attenti criteri basati sulla naturalità del prodotto e la lavorazione artigiana. Solo il meglio. Solo eccellenze locali.
Pesto di Pistacchio Siciliano
Vasetto da 190gr di Pesto di Pistacchio Siciliano.
Il pesto di Pistacchio reinterpreta un classico della tradizione culinaria italiana in chiave tipicamente Brontese. Un condimento versatile adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate. Utilizzabile come un classico pesto, direttamente dal barattolo al piatto o da arricchire con soffritto di cipolla, pancetta e panna da cucina per realizzare una deliziosa salsa al Pistacchio. Ingredienti semplici e gustosi rendono unico questo pesto artigianale: pistacchio tritato, sale, olio, un pizzico di pepe e noce moscata per rendere il tutto più gustoso.
Il vasetto da 190 grammi del nostro Pesto di Pistacchio è utile per realizzare fino a 6 porzioni di pasta.
Limoni Femminello Bio
A seconda della stagione, riceverete una varietà di limone specifica. 👉🏻Clicca qui per scoprire tutte le caratteristiche delle varietà dei Limoni!
Varietà Primofiore
Stagionalità: Da Gennaio a metà Aprile e da metà Ottobre a fine Dicembre.
Varietà Bianchetto
Stagionalità: da metà Aprile a metà Giugno.
Varietà Verdello
Stagionalità: Da Giugno ad Ottobre.
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Pesto di Pistacchio e Tartufo Siciliano
Vasetto da 190gr di Pesto di Pistacchio e Tartufo Siciliano
Il Pesto di Pistacchio e Tartufo è un condimento versatile contenente il 60% di Pistacchio e l’irresistibile sapore del Tartufo nero estivo, caratterizzato da un odore tenue e delicato, paragonabile quasi al profumo dei funghi.
Il Pesto di Pistacchio e Tartufo è adatto per i primi piatti di pasta, gustose bruschette o sfiziose seconde portate; si può utilizzare così com’è, direttamente dal barattolo al piatto oppure si può arricchire con tutto ciò che vi suggerisce la fantasia.
Olio corpo all’arancia rossa
Cedri Piretto Bio
Il Cedro Pane o Cedro Piretto (Citrus medica) è conosciuto come uno dei cedri più buoni e gustosi in circolazione. L’albedo (l’interno bianco) costituisce infatti fino al 70% del frutto e risulta succoso, pertanto viene consumato assieme alla polpa. Il Limone cedrato “piretto” è di sapore aspro ma più dolce rispetto ad un limone e viene apprezzato in insalate e contorni, o utilizzato in una miriade di preparazioni: dall’aromatizzazione semplice alla creazione di canditi e distillazione di liquori.
Si pensi che negli anni, specialmente al Sud Italia, questa varietà veniva coltivata in pieno campo, e le persone gustavano il frutto a morsi, esattamente come si morde il pane! Probabilmente è proprio da lì che è stata denominata questa varietà.
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Olio Extra-Vergine d’Oliva Bio
