Arance Navel e Tarocco: quale scegliere?
Le arance Navel e le arance Tarocco sono due tra le varietΓ piΓΉ apprezzate in Italia. Entrambe hanno caratteristiche distintive che le rendono uniche, sia in termini di sapore che di utilizzo in cucina. Scopriamo insieme quali sono le principali differenze tra arance Navel e Tarocco.
Caratteristiche delle arance Navel
Le arance Navel sono tra le piΓΉ conosciute tra le arance bionde e si distinguono per:
- Colore: buccia arancione brillante, polpa giallo-aranciata.
- Gusto: molto dolce e poco acidulo.
- FacilitΓ di sbucciatura: grazie alla buccia sottile e alla caratteristica “ombelico” (da cui il nome Navel).
- Maturazione: da novembre a gennaio.
- Utilizzo ideale: perfette da mangiare fresche a spicchi.
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Caratteristiche delle arance Tarocco
Le arance Tarocco appartengono alla categoria delle arance rosse e si caratterizzano per:
- Colore: buccia aranciata con sfumature rosse, polpa arancio con venature rosse.
- Gusto: equilibrato tra dolcezza e aciditΓ , con note aromatiche intense.
- Succo abbondante: una delle varietΓ piΓΉ succose.
- Maturazione: da dicembre ad aprile.
- Utilizzo ideale: perfette per spremute e ricette dolci e salate.
Scopri le nostre Arance Tarocco per gustare la qualitΓ della Sicilia.
Differenza tra arance Navel e Tarocco: quale scegliere?
Caratteristica | Arance Navel | Arance Tarocco |
Colore | Arancione brillante | Arancione con sfumature rosse |
Polpa | Giallo-aranciata | Arancio con venature rosse |
Gusto | Dolce e delicato | Dolce con una nota acidula |
Maturazione | Novembre – Gennaio | Dicembre – Aprile |
Usi principali | Consumo fresco | Spremute e ricette |
Se preferisci un’arancia dolce e facile da sbucciare, la Navel Γ¨ la scelta giusta. Se invece cerchi unβarancia piΓΉ succosa, ricca di antiossidanti e perfetta per spremute, la Tarocco Γ¨ lβopzione migliore.
Conclusione
Le arance Navel e Tarocco sono entrambe eccellenti, ma con caratteristiche diverse che le rendono adatte a vari utilizzi. Per assaporare le migliori arance siciliane, visita il nostro shop!
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