Tutti i profumi e i sapori della Sicilia si ritrovano in questo piatto unico, sano e gustoso! Ecco l’insalata Mammarancia. Vediamo la ricetta da vicino:
Ingredienti:
- 3 Arance Tarocco Mammarancia BIO
- ½ cipolla (rossa o bianca, a seconda dei gusti)
- Alcune olive
- 4-5 acciughe
- Un pizzico di sale
- Olio d’oliva
Preparazione:
- Tagliate le arance rosse a metà e godetevi il profumo e i colori. Poi, togliete la buccia con un coltello.
- Tagliare la polpa in pezzi grandi e metterli nel piatto.
- Tagliare la cipolla a metà, eliminare la buccia e tagliarla a fettine o schiacciarla.
- Aggiungere la cipolla tritata e la polpa delle arance nel piatto.
- Infine, decorare con olive, acciughe, olio d’oliva e sale a piacere.
La vostra insalata è pronta! Un ringraziamento speciale a Sicilian Forks per la realizzazione del video.