Idee succose

Famiglia Mammarancia: Le origini

Da dove vengono le arance?

Cedro, pompelmo, mandarino, arancia dolce, arancia amara, limone. Gli agrumi sono una famiglia molto antica e misteriosa. Coltivati da almeno 4.000 anni, gli agrumi hanno generato 25 specie diverse attraverso incroci, naturali o guidati dall’uomo.

Questa famiglia comprende arance amare, arance dolci, lime, mandarini, clementine, pompelmi, limoni e così via. La genealogia di questi frutti è caratterizzata da complesse relazioni familiari. Infatti, quelle che comunemente conosciamo come arance non sono altro che il risultato dell’incrocio di tre specie: cedro, mandarino e pomelo.

L’arancia dolce (Citrus sinensis), ad esempio, è il risultato di un incrocio tra mandarino e pomelo. Grazie al suo gusto intenso e succoso, alla sua dolcezza e a quella particolare leggera acidità, sono stati realizzati nuovi incroci (in particolare con il mandarino) e coltivazioni. Anche l’arancio amaro (Citrus aurantium), noto anche come arancio di Siviglia, non è l’antenato dell’arancio dolce come alcuni credono, ma è anch’esso un incrocio tra mandarino e pomelo.

Nasce così la famiglia Mammarancia, un modo simpatico per insegnare la storia di questo antico, dolce e succoso agrume.

Il pomelo (Citrus maxima) ci ha ispirato. Appartenente al genere Citrus, il pomelo è l’antenato per eccellenza di questa grande famiglia. È una delle tre specie da cui si ottengono tutti gli agrumi, da cui il nonno delle arance Mammarancia!

Mammarancia presenta questi prodotti tipici siciliani in un viaggio tra avventure fantastiche e ricordi immaginari per farvi scoprire le origini delle arance.

Nonno Leone, nonna Clementina, papà Lello, la piccola Nina vi aspettano per questa gustosa e ricca di vitamine pubblicità della Mammarancia!

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