Arance e diabete: chi ha la glicemia alta può mangiarle?

Arance e diabete: un’accoppiata possibile?

Le arance sono tra i frutti più amati e consumati al mondo, ma chi soffre di diabete può mangiarle senza problemi? La risposta è sì, con moderazione! Gli agrumi, infatti, hanno un basso indice glicemico e apportano numerosi benefici, ma è importante conoscere le giuste quantità e i modi migliori per inserirli nella dieta.

Arance e glicemia: l’indice glicemico

L’indice glicemico (IG) è un parametro che misura la velocità con cui un alimento fa aumentare la glicemia nel sangue. Le arance hanno un IG medio-basso (circa 40-50), il che significa che non provocano picchi glicemici improvvisi come altri tipi di frutta.

Perché le arance sono adatte ai diabetici?

✔ Ricche di fibre: rallentano l’assorbimento degli zuccheri.

✔ Fonte di vitamina C e antiossidanti: proteggono il sistema immunitario.

✔ Basso contenuto calorico: circa 47 kcal per 100g.

✔ Elevata idratazione: contengono circa l’86% di acqua.

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Quante arance può mangiare un diabetico?

La quantità consigliata di arance per una persona con diabete dipende dallo stato di salute generale e dalla dieta complessiva. In genere:

1 arancia media (150-200g) al giorno è una quantità sicura per la maggior parte delle persone.
Meglio consumarla intera, piuttosto che sotto forma di succo, per mantenere intatte le fibre che regolano la glicemia.
Abbinare le arance a una fonte di proteine o grassi sani (es. yogurt greco, mandorle) aiuta a ridurre l’impatto glicemico.

Arance da evitare o preferire?

Non tutte le arance sono uguali, alcune varietà sono più adatte ai diabetici:

✅ Migliori varietà per diabetici:

Arance Tarocco: equilibrate tra dolcezza e acidità, ricche di antiossidanti.
Arance Moro: più ricche di antociani, con un IG leggermente inferiore.
Arance Vaniglia: a basso contenuto di acidità, delicate e facilmente digeribili.

❌ Da consumare con più attenzione:

Succo d’arancia: anche se naturale, ha un IG più alto rispetto all’arancia intera.
Arance molto mature: tendono a contenere più zuccheri.

Conclusione

Le arance per diabetici sono un’ottima scelta, a patto di consumarle nelle giuste quantità e preferibilmente intere. Grazie al loro basso indice glicemico, alle fibre e agli antiossidanti, sono un frutto perfetto per chi vuole mantenere stabile la glicemia.

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