Avec l’hiver à nos portes, il est important de consommer davantage d’oranges, l’un des fruits les plus nutritifs pour notre organisme. Les oranges sont particulièrement nécessaires pour combattre les petits maux causés par le changement de saison et de température. La Sicile, depuis l’époque de la domination arabe, est un important producteur d’oranges.
Malheureusement, malgré l’abondance des oranges, on trouve de plus en plus de produits importés sur les étagères de nos marchés. En particulier, les oranges Navel espagnoles et égyptiennes, qui entrent toujours plus sur le marché des OGD. Or, ces produits subissent des traitements avec des additifs et des conservateurs qui limitent les dommages dus au temps de transport et rendent le fruit visiblement parfait mais qualitativement moins valable.
Si vous goûtez une orange fraîche puis une orange transportée et stockée, vous verrez que la fraîcheur et la qualité sont compromises et que l’apparence même est affectée si un quelconque additif est utilisé. Ces additifs, en effet, étant insolubles dans l’eau, sont difficiles à éliminer même après un lavage approfondi. Ainsi, ils parviennent à pénétrer même à l’intérieur de la pulpe en mutant toutes les propriétés organoleptiques du fruit.
La loi italienne, en effet, tout en interdisant l’utilisation de substances industrielles pour la conservation des fruits, permet l’entrée sur nos marchés d’oranges étrangères avec des conservateurs. C’est pourquoi, à Mammarancia, nous recommandons toujours de vérifier la provenance des oranges, en notant particulièrement les origines, qui doivent être indiquées sur l’emballage par la loi.
Les produits Mammarancia ont obtenu la certification IGP et sont également 100% biologiques, cultivés de manière naturelle, sans utilisation de produits chimiques de synthèse. Ainsi, ils conservent toutes les propriétés qui ont fait de nos oranges sanguines un produit unique au monde. Nos oranges, cultivées à Francofonte, grâce au climat et aux caractéristiques de la terre, contiennent 40% de vitamine C de plus que les autres fruits. Nous apportons un produit authentique sur les tables et nous en sommes fiers, surtout en ce qui concerne la qualité de notre terre.
Choisissez les oranges siciliennes : apportez un produit bon et sain sur votre table et vous ferez du bien à l’économie de votre pays.