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Mandarin Bio Ciaculli Tardif

Découverte dans les années 40, il s’agit d’une mutation spontanée du mandarin de La Havane: une nouvelle variété qui mûrit plus tard, de février à avril.

Il se caractérise par une peau mince de couleur orange intense, légèrement adhérente aux segments et qui se détache facilement de la pulpe. Le fruit a une forme ronde aplatie aux pôles et est très riche en jus.

Le Ciaculli tardif est également riche en vitamines B1 et B2, qui stimulent l’appétit, la digestion et améliorent le système respiratoire.

Parfumé, sucré et avec peu de graines: un plein de vitamine C!

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