Kaki Pomme Bio de Sicile

Description Kaki Pomme Bio de Sicile

De Sicile : un croquant qui rassure

Les fruits mûrissent sous la lumière méditerranéenne et des sols volcaniques, dans de petits champs siciliens conduits avec soins mesurés : taille légère, irrigation douce. Une sélection minutieuse garantit des fruits intacts, une douceur équilibrée et un croquant naturel, reflet d’un savoir-faire familial.

Fuyu : prêt à déguster, sans astringence

La variété Fuyu est non astringente, donc prête à être dégustée. Peau fine, douceur équilibrée et touches de vanille et miel la rendent polyvalente et appréciée des enfants – à croquer ou à trancher avec précision.

Bienfaits naturels

Riches en fibres, vitamine C, bêta-carotène et polyphénols, ces kakis offrent une énergie légère et soutiennent le bien-être digestif durant les mois plus frais – parfaits pour le petit-déjeuner, les encas post-sport et les pauses équilibrées.

Idées gourmandes

Dans des yaourt-bowls, salades d’automne avec fenouil, roquette et amandes, en dés sur riz complet ou quinoa aux agrumes, avec tartare de poisson, ou en gâteaux et tartes. Légèrement rôtis au miel et aux épices, la texture reste agréable et stable.

Récolte, conservation et envoi

Récolte manuelle, tri soigné et protection pendant le transport. À température ambiante pour garder le croquant; pour attendrir, près d’une pomme. Découvre aussi Fruits siciliens et toute la catégorie Fruits et Légumes.

Durabilité et certification bio

Choisir Mammarancia, c’est soutenir une filière artisanale respectueuse des sols et de la biodiversité. Certifié bio IT-BIO-007 AgriCert, conforme au règlement (UE) 2018/848.