Si tu cherches un dessert simple, parfumé et irrésistible, le gâteau sans pépins à la mandarine est fait pour toi. Parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert, cette recette met en valeur la saveur unique et naturelle des Mandarines Apireni, donnant une explosion de saveur à chaque bouchée.
Ingrédients
- 3 mandarines sans pépins
- 200g de farine 00
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100 ml d’huile de graines
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste râpé d’une mandarine
- Sucre glace pour la décoration
Préparation
- Prépare les mandarines: lave les mandarines, épluche-les et mixe la pulpe jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Râpe le zeste de l’une d’entre elles et mets-le de côté.
- Battre lesœufs: dans un grand bol, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux.
- Ajoute les liquides: verse l’huile de graines et le mélange de mandarines mixées, en remuant doucement.
- Combine les ingrédients secs: tamise la farine avec la levure chimique et incorpore un peu à la fois au mélange, en remuant soigneusement pour éviter les grumeaux.
- Fais cuire le gâteau: verse le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné. Fais-le cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Décorer et servir: laisse refroidir le gâteau, saupoudre de sucre glace et sers.
Un gâteau simple mais irrésistible
Le gâteau aux mandarines sans pépins est parfait pour faire ressortir la saveur authentique de ces agrumes, en alliant douceur et légèreté. Essaie-le et apporte un petit morceau de Sicile à table.
C’est un vrai régal pour le palais, qui permet d’apporter à ta table la saveur authentique et la douceur unique de ces agrumes siciliens. Tu n’as pas besoin de te compliquer la vie pour créer quelque chose d’extraordinaire : tout ce dont tu as besoin, c’est de la qualité d’ingrédients simples comme les mandarines sans pépins Mammarancia. Commande-les dès maintenant et laisse-toi inspirer par leurs bienfaits pour toutes tes recettes !
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