Sélection Mammarancia
Le meilleur de notre île, sélectionné par nous pour vous
Pas seulement les agrumes. La Sicile a tellement de bien à offrir! Notre sélection est un choix rigoureux de produits au goût et à l’identité siciliens que nous avons choisis avec soin et attention, selon les critères d’excellence qui guident notre travail....
De cette façon, vous aurez l’occasion de découvrir toutes les facettes du goût vrai et authentique de la Sicile. Essayez tous les produits de notre sélection: ils sont bons, préparés avec amour, dans le respect des matières premières et du territoire. Ce sera un voyage à travers les saveurs que vous n’oublierez pas.
Jus d’Oranges Sanguines Bio
Bouteille de 250 ml de jus d'orange rouge BIO.
Notre jus d'orange rouge 100% biologique est fabriqué à partir des meilleures oranges Moro et Tarocco biologiques. Grâce à leur forte concentration en antioxydants et en vitamine C, ces oranges sont une source d'énergie et de bien-être pour l'organisme. Il s'agit d'un jus 100% biologique à la saveur fraîche et intense qui donne l'impression de goûter l'orange fraîchement cueillie sur l'arbre.
Légumes et verdure siciliens Bio
Les boîtes de légumes et de verdures biologiques Mammarancia de cette semaine contiennent :
2,5KG BOITE
- Poivron rouge (500 g)
- Courgette (500 g)
- Tomate Grappolo (500 g)
- Tomate ronde (500 g)
- Concombre (500 g)
- Aubergine (500 g)
- Poivron rouge (500 g)
- Poivron jaune (500 g)
- Courgette (500 g)
- Tomate Grappolo (500 g)
- Tomate Cerise (500 g)
- Tomate Ronde (500 g)
- Céleri (500 g)
- Betterave rouge hachée (500 g)
- Concombre (500 g)
Origan Sauvage de Sicile
40gr d'Origan Sauvage de Sicile.
Bouquet d'origan sauvage sicilien séché. Avec une saveur unique, il est parfumé comme s'il venait d'être cueilli et est prêt pour la table, directement de nos collines francophones. Cueillies à la main et emballées avec des méthodes artisanales qui garantissent la qualité et la persistance de l'arôme dans le temps.
Son arôme puissant et intense en a fait la meilleure vinaigrette de sauce tomate. Mais c'est grâce à son utilisation comme vinaigrette à pizza que l'origan est aujourd'hui populaire dans le monde entier.
Oeuf Artisanal à la Pistache
Découvrez notre délicieux œuf artisanal à la pistache, une expérience gustative unique et inoubliable. Fabriqué à la main à partir d'ingrédients de la plus haute qualité, cet œuf au chocolat fin au lait et au chocolat noir (54% de cacao minimum) est recouvert de fines granules de pistache à 35%, ce qui lui confère une saveur unique. D'un poids de 300g, ce produit artisanal est le fruit du travail de nos pâtissiers et d'une sélection rigoureuse des matières premières, afin de vous garantir un produit de la plus haute qualité et d'une saveur authentique.
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Amandes Siciliennes Entières en Coque Bio
500gr d'amandes siciliennes entières bio en coque.
Un élément qui fait partie intégrante de la cuisine méditerranéenne, à ne pas manquer, que ce soit à table ou comme collation rapide, à savourer à tout moment de la journée. Les amandes du territoire sicilien développent, grâce au climat méditerranéen et aux sols volcaniques, un pourcentage plus élevé d’huiles essentielles, devenant ainsi un produit unique pour ses propriétés gustatives et nutritionnelles.
L'amande sicilienne a un goût extrêmement équilibré et un arôme intense.
Ensemble d’Huiles Aromatisées
100ml pour chaque bouteille d'huile aromatisée.
Découvrez la saveur des huiles aromatisées grâce à notre set de dégustation et recevez une bouteille de 100 ml de chaque variante chez vous!
You can use them to give an extra touch to many dishes, from first courses to salads, from meat to fish.
The Flavored Oils set includes:
- Orange oil: to give a citrus note to raw, cooked or sweet dishes and for marinating meat and fish
- Lemon oil: to enhance meat, fish, salads, vegetables, raw or cooked dishes with the taste and scent of Sicilian lemons
- Chilli oil: to be enjoyed on first courses and meat, for spicy lovers
- White truffle oil: unique flavor that makes first courses, pizzas and meats tasty and refined.
Pistache Décortiquée Sicilienne
100gr de pistaches siciliennes pelées en bocal.
Pistache sicilienne décortiquée conditionnée en pot de 100g. Un produit simple, naturel et sain à déguster en simple collation ou à utiliser comme ingrédient en cuisine. De la récolte à l'emballage, le produit conserve toutes ses particularités intactes. En effet, aucun additif n'est utilisé dans le processus de fabrication. Le goût intense de cette pistache ne nécessite aucune torréfaction ni ajout de sel et la rend parfaite pour une utilisation en cuisine et en pâtisserie.
