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Sizilianische Busiate
Preis: 5,00 €
Sizilianische Busiate Nudeln – Traditionell & Handgemacht
Ein Klassiker aus Trapani: Sizilianische Busiate mit gedrehter, länglicher Form, die Saucen hervorragend bindet. Aus Hartweizen gefertigt, mit kernigem Biss und klarem Getreidearoma – perfekt zu Pesto Trapanese, Tomate–Basilikum oder Meeresfrüchten. 500-g-Packung.
Nicht vorrätig
Beschreibung Sizilianische Busiate
Herkunft und Tradition aus Trapani
Der Name Busiate leitet sich vom „Buso“ ab – dem Stab, um den der Teig spiralig gewickelt wird. Ein Format, das die sizilianische Küche verkörpert: einfache Zutaten, großer Charakter.
Form, Porosität und Saucenhaftung
Die schlanke, gedrehte Silhouette sorgt für Porosität und exzellente Saucenbindung, bei gleichzeitig stabilem Biss nach dem Kochen. Ideal für Gemüse-, Fisch- und würzige Fleischsaucen.
Serviervorschläge
Klassisch mit Pesto Trapanese (Mandeln, Tomaten, Basilikum), mit Garnelen und Pistazien, Thunfisch & Kapern, Gemüsepfannen oder frischer Tomatensauce und geriebener Ricotta Salata.
Aufbewahrung & Format
Kühl und trocken lagern. 500 g – ausreichend für 4 großzügige Portionen und gesellige Tafelrunden.
Teil der Kategorie Pasta und Mehl
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Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,500 kg |
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Nächste Verschiffung in:
5
Tage
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