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Johannisbrotmehl

Preis: 6,00 €

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Sizilianisches Johannisbrotmehl – Natürlich & Glutenfrei

Die Sizilianische Johannisbrotmehl von Mammarancia stammt aus den sonnigen Hügeln der Insel. Diese feine, aromatische Carob-Pulver wird aus schonend gemahlenen Johannisbrot-Schoten gewonnen – eine natürliche, glutenfreie Alternative zu Kakao, reich an Ballaststoffen und von Natur aus süß.
250-g-Packung.

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Artikelnummer: X-FRCRITL049 Kategorien: Mammarancia Auswahl, Pasta und Mehl

Nicht vorrätig

Beschreibung Johannisbrotmehl

Die Ursprünglichkeit des sizilianischen Johannisbrots

Das Johannisbrot ist eines der ältesten Gewächse Siziliens – ein Symbol für Tradition und Nachhaltigkeit. Sein feines Pulver erinnert im Geschmack an Kakao und Datteln, mit einer sanften, karamelligen Süße. Reich an Calcium, Antioxidantien und Ballaststoffen – ein echtes sizilianisches Superfood.

Schonende, natürliche Herstellung

Unsere Johannisbrotmehl wird durch langsames Trocknen und sanftes Mahlen hergestellt, um Aroma und Nährstoffe zu bewahren. Ohne Zusatzstoffe, ohne Zucker – nur 100 % sizilianische Schoten, nachhaltig verarbeitet.

Verwendung in der Küche

Ideal als Kakao-Ersatz für Kuchen, Kekse, Smoothies oder Heißgetränke. Auch perfekt für Joghurt, Porridge oder Brot- und Pastateig – für einen feinen, süßen Geschmack mit mediterranem Charakter.

Natürlich glutenfrei & gesund

Dieses Mehl ist von Natur aus glutenfrei, ballaststoffreich und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Seine natürliche Süße reduziert den Bedarf an zusätzlichem Zucker.